味噌味ピリりマーボー豆腐。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・豆腐は軽く水切り後
さいの目切り
・ネギ輪切り
・人参、ニンニク、生姜はみじん切り
・Aを合わせておく
・Bを合わせておく -
2
フライパンにごま油を入れ
ニンニクを炒め香りが出たら
生姜、ひき肉を炒める。 - 3 ひき肉に熱が通り色が変わったら、合わせておいたＡを入れ、豆腐を入れて弱めの中火で2～3分ぐつぐつするまで煮る。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 麻婆豆腐
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