トリ胸肉のすっぱ辛煮。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・トリ胸肉を観音開きにして 厚さを整え 一口大に切る
・長ネギは斜め切り
・Ａは混ぜておく -
2
・一口大にしたトリ胸肉の
両面に小麦粉を振る -
3
・油を流したフライパンに輪切り唐辛子を入れ中火で熱す
・トリ胸肉を入れ両面焼付けたらネギも入れ焼き付ける -
4
3のフライパンにＡを入れ
フタをして3～4分ほど中火で
煮こみ火が通っていれば
完成です。
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- その他の鶏肉
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作り置きもできるので 予定の詰まっている日は朝に作っておけば帰宅後は楽チンです。