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ツナと水菜のガリバタしょうゆうどん がっつりにんにくを効かせた和えうどん。 レンジだけでできて簡単！ 冷凍「さぬきうどん」、ツナ缶（汁気を切る）、水菜（3～4cm長さ）、ガーリックチップ（市販）、半熟温泉玉子、［A］、バター、にんにく（おろす）、しょうゆ、みりんつくったよ 11 -
ツナと大葉の冷製パスタ風うどん 冷製パスタで人気のメニューを細めの「稲庭風うどん」で。 麺はレンジでチンするから、ゆで加減の失敗なし！ 冷凍「稲庭風うどん」、ツナ缶（汁気を切る）、大葉（せん切り）、刻みのり、［A］、にんにく（すりおろす）、白だし、しょうゆ、オリーブ油つくったよ 34 -
ベーコンと水菜のうどんペペロンチーノ さぬきうどんのモチモチ食感をペペロンチーノテイストが引き立てます。 パスタのペペロンチーノとは違うおいしさ。 冷凍「さぬきうどん」、スライスベーコン（短冊切り）、水菜（食べやすい長さに切る）、白ワイン（あれば）、湯、塩、［A］、オリーブオイル、にんにく（薄切り）、鷹の爪（輪切り）つくったよ 2 -
レンジ1回で！ポカポカしょうがのとろたまうどん しょうがを効かせたぽかぽか温まる一品。 冷凍「さぬきうどん」、しょうが（せん切り）、長ねぎ（みじん切り）、片栗粉、卵、［A］、白だしつゆ、水、［トッピング］、青ねぎ（小口切り）、しょうが（すりおろす）つくったよ 3 -
きのこのマヨポンうどん マヨネーズのコクとポン酢しょうゆのさっぱり感が、相性抜群な焼きうどん。 冷凍「さぬきうどん」、しめじ（小房に分ける）、ソーセージ（斜め切り）、マヨネーズ、ポン酢しょうゆ、黒こしょうつくったよ 6 -
レンジで！肉みそもやしうどん レンジ１回で作れて簡単。肉みそもうどんと一緒にチン！ 冷凍「さぬきうどん」、もやし、豚ひき肉、［A］、にんにく（すりおろす）、しょうが（すりおろす）、赤みそ、砂糖、しょうゆ、みりん、ごま油、［トッピング］、白炒りごま、青ねぎ（小口切り）、めんつゆつくったよ 5 -
レンジで！カレーうどん レンジだけでつくるカレーうどん。 煮込まずつくるのに、美味！ 冷凍「さぬきうどん」、油揚げ（短冊切り）、長ねぎ（斜め薄切り）、片栗粉、青ねぎ（斜め薄切り）、砂糖、［A］、めんつゆ（３倍濃縮）、カレールウ、水つくったよ 3 -
レンジ一回で！ちゃんぽんうどん 具材たっぷりのちゃんぽんもレンジ１回で簡単に！ 冷凍「稲庭風うどん」、豚こま切れ肉、かまぼこ（薄い短冊切り）、カット野菜（キャベツなど炒め用）、もやし、塩・こしょう、［A］、しょうゆ、中華ブイヨン、酒、みりん、牛乳、水つくったよ 19 -
豚玉かけうどん（つゆだく豚丼風） つゆだくの豚丼風の味わいをうどんで再現。 冷凍「さぬきうどん」、玉ねぎ（1cm幅薄切り）、豚薄切り肉（切り落とし等）、［A］、和風顆粒だし、砂糖、しょうゆ、水、［B］、卵黄、紅しょうが、青ねぎ（小口切り）つくったよ 20 -
豚肉とほうれん草のラー油うどん ラー油の香りと辛味が食欲をそそる一品。 豚肉とほうれん草は相性抜群。 冷凍「さぬきうどん」、豚薄切り肉（一口大）、玉ねぎ（1cm幅薄切り）、ほうれん草、焼肉のたれ（市販）、ラー油、塩・こしょう、温泉卵つくったよ 13 -
キムチの簡単まぜうどん パンチの効いた具材とコシのあるうどんの相性は抜群！ 冷凍「さぬきうどん」、焼豚（市販：みじん切り）、キムチ（粗く刻む）、ニラ（小口切り）、卵黄、コチュジャン、白炒りごま、めんつゆ（or、醤油）つくったよ 13 -
塩麹うどん 万能調味料、塩麹はうどんにもぴったり。 めんつゆをプラスすると風味がプラスされて、さらにおいしいです！ 冷凍「さぬきうどん」、みょうが（小口切り）、青ねぎ（小口切り）、【A】、塩麹（市販）、めんつゆつくったよ 10 -
氷茶漬けうどん（明太子） お茶漬けの素でつくったシャリシャリ氷が のどごしのよい稲庭風うどんのおいしさを引き立てます 冷凍「稲庭風うどん」、辛子明太子、オクラ、みょうが、【A】、お茶漬けの素、麦茶つくったよ 33 -
トマトとバジルのサラダうどん（イタリアン風） うどんにイタリアンドレッシングをかければ、簡単イタリアンのできあがり。 稲庭風うどんのつるつるが、とっても爽やか。 冷凍「稲庭風うどん」、トマト、バジル、レモンスライス、めんつゆ（濃縮）、イタリアンドレッシング（市販）つくったよ 6 -
シャリシャリトマトうどん 冷凍したトマトをうどんの上にすりおろして、ひんやりシャリシャリの食感を楽しみます。夏ならではの一品。 冷凍「さぬきうどん」、トマト、めんつゆ（希釈タイプ）、オリーブ油、バジル、黒こしょうつくったよ 4 -
簡単！わさびうどん わさびと冷凍うどんと少しの調味料があれば簡単！のうどんメニュー。 お酒の後にもおすすめです。 冷凍「稲庭風うどん」、刻みねぎ、【A】、日本酒、練りわさび、だし粉、しょうゆつくったよ 23 -
チャーシューねぎうどん つるつると食べやすいうどんとたんぱく質をとれるチャーシューは、疲れているときにぴったりです。 冷凍「稲庭風うどん」、市販のチャーシュー（2cm幅に切る）、長ねぎ（せん切り）、かいわれ（長さを半分に切る）、ザーサイ（細切り）、ごま油、めんつゆつくったよ 8 -
オクラとサーモンのおろしうどん 冷水でしめたうどんに、具材をのせるだけの簡単レシピ。 大根おろしと合わさったつゆがおいしさを引き立てる、さっぱりしたうどんです。 冷凍「稲庭風うどん」、ゆでオクラ（輪切り）、スモークサーモン、大根おろし（汁ごと）、いくら（醤油漬け）、めんつゆ（３倍希釈）つくったよ 8 -
ピリ辛海鮮焼きうどん（タイ風） タイの麺料理として有名な「パッキーマオ」をうどんでアレンジ。 「稲庭風うどん」のつるつるした食感と相性ばっちりです。 冷凍「稲庭風うどん」、豚ひき肉、えび、ゆでだこ（刺身用:薄切り）、玉ねぎ（薄切り）、にんじん（薄い短冊切り）、ししとう、バジル、塩・こしょう、【A】、サラダ油、にんにく（みじん切り）、鷹の爪、【B】、砂糖、中華スープの素、ナンプラー、オイスターソースつくったよ 13 -
さわやかレモンうどん 大根おろしと、みじん切りや輪切りにしたレモンをうどんに盛りつけて。 のどごし爽やかな夏のうどん。 冷凍「稲庭風うどん」、レモン、大根、かいわれ、めんつゆ（ストレート）つくったよ 12
