レンジで！肉みそもやしうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍「さぬきうどん」 １玉
- もやし 75g
- 豚ひき肉 100g
- ［A］
- にんにく（すりおろす） 1/2かけ（５g）
- しょうが（すりおろす） 1/2かけ（５g）
- 赤みそ 大さじ１
- 砂糖 小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ１
- みりん 大さじ１
- ごま油 小さじ1/2
- ［トッピング］
- 白炒りごま 小さじ１
- 青ねぎ（小口切り） 適量
- めんつゆ お好みで
このレシピに使われている商品
さぬきうどん５食
作り方
- 1 豚ひき肉に［A］を混ぜ合わせる
- 2 耐熱容器に袋から取り出した凍ったままの「さぬきうどん」を入れ、その上にもやし、（１）を順に広げてのせる
- 3 ラップをしてレンジ600wで約５分30秒加熱する
-
4
火が通ったらひき肉だけを容器の片側によせ、スプーンなどでよくほぐし混ぜる。
※耐熱容器が熱くなっていますので、やけどに注意してください
※具材にしっかり火が通ったか確認してください -
5
皿に盛り付け、 白炒りごま、青ねぎをちらす。
お好みでめんつゆを添え、よく混ぜて召し上がれ
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