だし活キッチン by 青森県食生活改善推進員
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枝豆のすり流し汁 この一品で野菜を５３ｇ摂取できます！ 枝豆、大葉、みょうが、だし汁、塩つくったよ 4 -
夏野菜のドライカレー この一皿で野菜が１６９ｇ摂取できます！ 雑穀ご飯、合いびき肉、生姜、にんにく、玉葱、サラダ油、ズッキーニ、赤パプリカ、なす、生椎茸、トマト、カレー粉、Ａ：水、Ａ：固形コンソメ、Ａ：ウスターソース、Ａ：トマトケチャップ、塩・こしょう、パセリつくったよ 110 -
みずと新玉葱のエスニックサラダ この一皿で野菜が６０ｇ摂取できます！ みず、新玉葱、かに風味かまぼこ、Ａ：レモン汁、Ａ：ナンプラー、Ａ：砂糖、Ａ：ごま油つくったよ 7 -
スパニッシュ風オムレツ 野菜摂取量アップのための主菜レシピです。 卵、じゃがいも、ミニトマト、ブロッコリー、ミックスベジタブル、粉チーズ、塩、サラダ油つくったよ 15 -
いんげんのみそマヨ 野菜摂取量アップのための副菜レシピです。 さやいんげん、にんじん、笹かまぼこ、Ａ：ノンオイルマヨネーズ、Ａ：白みそ、Ａ：しょうがつくったよ 12 -
オクラと長芋のわさび酢あえ 野菜摂取量アップのための副菜レシピです。 オクラ、長芋、練りわさび、薄口しょうゆ、酢つくったよ 42 -
トマトとピーマンの卵炒め 青森県食生活改善推進員連絡協議会で作成した「災害時の簡単レシピ集」より抜粋しています。 トマト、ピーマン、たまご、ベーコン、ちりめんじゃこ、サラダ油、しょうゆ、塩、こしょうつくったよ 3 -
米粉のクレープサラダ 野菜をたっぷり摂れる、ヘルシークレープです。米粉のモチモチ感がたまりません！ A：米粉（微粒粉）、A：卵（S)、A：牛乳、A：水、A：塩、A：サラダ油、きゅうり、にんじん、水菜、リーフレタス、ハム、ミニトマト、ドレッシング：マヨネーズ、ドレッシング：ヨーグルト、ドレッシング：ケチャップつくったよ 8 -
ケチャップライス 青森県食生活改善推進員連絡協議会で作成した「災害時の簡単レシピ集」より抜粋しています。 米（無洗米）、ベーコン、たまねぎ、にんにく、ピーマン（赤・緑）、干ししいたけ、Ａ：トマトケチャップ、Ａ：塩、Ａ：水・しいたけの戻し汁つくったよ 4 -
なすと根菜のみそ炒め 野菜をたっぷり摂取できるレシピです。 なす、人参、ごぼう、長ねぎ、サラダ油、Ａ：みりん、Ａ：酒、Ａ：みそつくったよ 1 -
具だくさん炊き込みごはん 青森県食生活改善推進員連絡協議会で作成した「災害時の簡単レシピ集」より抜粋しています。 米、ライトツナ、山菜水煮、にんじん、ごぼう、栗甘露煮、まいたけ、Ａ：しょうゆ、Ａ：みりん、Ａ：酒 -
ツナじゃが 青森県食生活改善推進員連絡協議会で作成した「災害時の簡単レシピ集」より抜粋しています。 ツナ缶、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、Ａ：酒、Ａ：みりん、Ａ：砂糖、Ａ：水、しょうゆ、サラダ油 -
すき昆布とツナ炒め 青森県食生活改善推進員連絡協議会で作成した「災害時の簡単レシピ集」より抜粋しています。 すき昆布、干ししいたけ、戻し汁、ツナ缶、にんじん、大豆水煮缶、みりん、しょうゆつくったよ 1 -
とり肉のそぼろ混ぜごはん 青森県食生活改善推進員連絡協議会で作成した「災害時の簡単レシピ集」より抜粋しています。 ごはん、とり肉のそぼろ（市販）、たまご、生しいたけ、にんじん、チンゲン菜、ねぎ、たけのこ（水煮）、みず菜、塩、こしょう、サラダ油つくったよ 1 -
ゆかりチャーハン レタスは油で炒めると食物繊維がたっぷり取れます。また、カルシウムの吸収率がアップします。 ごはん、豚ひき肉、ゆかり、レタス、サラダ油、こしょう、ミニトマトつくったよ 1 -
具だくさん煮込みそうめん 青森県食生活改善推進員連絡協議会で作成した「災害時の簡単レシピ集」より抜粋しています。 水、すき昆布、かつお節、切り干し大根、にんじん・長ねぎ、えのき、白みそ、すりごま、そうめんつくったよ 1 -
たけのこの味噌汁 青森県食生活改善推進員連絡協議会で作成した「災害時の簡単レシピ集」より抜粋しています。 たけのこ（水煮）、じゃがいも、カットわかめ、だし汁、みそ -
簡単さばカレー 青森県食生活改善推進員連絡協議会で作成した「災害時の簡単レシピ集」より抜粋しています。 ごはん、さば水煮缶、ホールトマト（食塩無添加）、たまねぎ、しょうが・にんにく、サラダ油、カレールーつくったよ 7 -
さんまの蒲焼丼 青森県食生活改善推進員連絡協議会で作成した「災害時の簡単レシピ集」より抜粋しています。 ごはん、さんま蒲焼缶、たまねぎ、たまご、長ねぎ、水、こしょう、サラダ油つくったよ 3 -
黒豆もち お友達のところに持っていく手土産に最適！もち米をやわらかく炊くことで、簡単にお餅ができます。 もち米、黒豆、梅干し、砂糖、きなこつくったよ 4
