いんげんのみそマヨ レシピ・作り方
材料（１人分）
- さやいんげん １０本（７０ｇ）
- にんじん ２ｃｍ（２０ｇ）
- 笹かまぼこ １枚（２０ｇ）
- Ａ：ノンオイルマヨネーズ 小さじ１
- Ａ：白みそ 小さじ１/２
- Ａ：しょうが ５ｇ
作り方
- 1 さやいんげんはすじをとり、ゆでて食べやすい長さに切る。にんじんは、細切りにしてゆでる。笹かまぼこは火を通してから細切りにする。
- 2 しょうがは細かい千切りにする。
- 3 Ａを混ぜ、１と２を入れて和える。
食改さん from 青森県食生活改善推進員のレシピ
関連情報
- カテゴリ
- いんげん
食改さん from 青森県食生活改善推進員
公式
弘前大学健康未来イノベーション研究機構（弘前大学COI-NEXT）と青森県の共同プロジェクトで、青森県産食材等を使った減塩レシピを紹介するページです。青森県食生活改善推進員連絡協議会が運営しています。
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