行ったつもりで北海道！ご当地料理を味わおう

うだるように暑い夏の日は、さわやかな風に吹かれたくなる気分になりますね。デパートの物産展やお取り寄せでも大人気の北海道は、おいしい食の宝庫です。オホーツク海の新鮮な海の幸や広大な大地がはぐくんだとれたての野菜は、北海道ならではのグルメですね。

「この夏、旅行には行けないけれど、せめて旅気分を味わいたい。」と思うあなたも、おうちで手軽に北海道のご当地メニューを味わえるのはいかがでしょうか？

さっそく今夜のメイン料理にしたいごはんものやおかず、子どもが大好きなじゃがいものおやつ。グルメな食通をもうならせる、おもてなしスイーツまで！北の大地に思いをはせた、愛情いっぱいの力作レシピをそろえました。どれも北海道自慢の名物料理です。

「旅先で食べたあの味が恋しいな～。」と思ったら、ぜひ挑戦してみてくださいね！目を閉じれば、澄んだ青空と緑の大地が広がります・・・自然のめぐみいっぱいのおいしさを、丸ごとめしあがれ！