おうち居酒屋を楽しもう!夏の晩酌にぴったりな「おつまみ」レシピ6選
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2020/08/07 12:00
応援!おうちごはん

本格的な夏が始まりましたが、まだまだコロナの影響が心配ですよね。
外でワイワイ飲むのが楽しい季節ですが、こんな状況だからこそ、今年の夏はおうちでゆっくり晩酌を楽しんでみませんか?
おいしいおつまみがあればお酒も格段においしく飲めますね♪
楽天レシピに投稿されたレシピの中から、夏の晩酌のお供におすすめのレシピを厳選してご紹介!
旬の野菜を使った一品料理や、夏に食べたくなるピリ辛グルメなど、色々なおつまみを集めましたので、チェックしてみてくださいね。
外でワイワイ飲むのが楽しい季節ですが、こんな状況だからこそ、今年の夏はおうちでゆっくり晩酌を楽しんでみませんか?
おいしいおつまみがあればお酒も格段においしく飲めますね♪
楽天レシピに投稿されたレシピの中から、夏の晩酌のお供におすすめのレシピを厳選してご紹介!
旬の野菜を使った一品料理や、夏に食べたくなるピリ辛グルメなど、色々なおつまみを集めましたので、チェックしてみてくださいね。
夏の彩り!アボカドとミニトマトとチーズのサラダ
アボカドとミニトマトが夏らしい色合いで、見た目にも楽しめる簡単サラダです。味付けはシンプルなわさび醤油なので、さっぱりといただけます♪
ひんやり冷たい夏の揚出し豆腐
この時期だからこそ楽しみたい、つめたく冷やした揚出し豆腐のレシピです!揚げ焼きにするので、油も少量で済むのも嬉しいポイント。ムシムシ暑い夏の夜でもさっぱりいただけそうです。
ビールがすすむ!かつおのたたきのユッケ
かつおのたたきにピリ辛のタレを絡めた、ビールがどんどん進んじゃう一品です。にんにくとしょうがの風味が食欲をそそります。卵をとろっと崩しながらいただきましょう♪
ナンプラーでエスニック風♪ゴーヤチャンプルー
旬のゴーヤを使った夏の定番「ゴーヤチャンプルー」ですが、このレシピでは味付けにナンプラーを使用!ゴーヤの苦味とナンプラーの旨味が絶妙にマッチして大人の味に。いつもと違った味つけを探している方、ぜひ試してみてください♪
ピリ辛!しっとりよだれ鶏
こちらもお酒がすすみそうな、ピリ辛の味付けが人気のよだれ鶏です。むね肉でもしっとり仕上がるレシピですよ。
ワインのお供に♪一口サイズのチーズおつまみ
スライスチーズを焼き、カップ状にしたおしゃれなおつまみです。チーズのカップの上に鮭フレークなどを加えたポテトをオン!お好みの具材でアレンジしても楽しいですね♪