今日のごはんから使える”おいしい”ヒント

コスパ最強!?インスタントラーメンのお手軽アレンジレシピ【楽天レシピ編集部】

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コスパ最強!?インスタントラーメンのお手軽アレンジレシピ【楽天レシピ編集部】

安い!早い!おいしい!を兼ね備えた「インスタントラーメン」は家計がピンチの時の救世主。
誰でも簡単に作れるので、常備しているご家庭も多いのではないでしょうか。

でも、インスタントラーメンはいつも同じ味だと飽きてしまったり、栄養が偏りがちになったりもしますよね。

今回は、いつものインスタントラーメンにひと工夫!お手軽アレンジレシピをピックアップ!
野菜など色々な具材を加えた栄養たっぷりのラーメンレシピから、油そばやかた焼きそばへのアレンジレシピもご紹介します。

野菜たっぷり!トマトとレタスのあんかけラーメン

塩味のインスタントラーメンをベースに作る、イタリアンなアレンジレシピです。トマトの酸味とレタスのシャキシャキ感がクセになりそう。

韓国の定番鍋料理風にアレンジ!プデチゲラーメン

野菜、きのこ、ソーセージ、スパムなどを入れて作る、具材盛りだくさんのがっつり系ラーメンです!コチュジャンや唐辛子を加えて本格的な味にしましょう。辛さは唐辛子の量で調節すると◎

ラー油とごま油が決め手!油そば

インスタントラーメンを使えば、お店に行かなくても油そばが再現できます!ラー油、ごま油、お酢に付属のスープを混ぜてベースを作り、ねぎや海苔をトッピング。身近にある材料で作れるのも嬉しいポイントです♪

少ない材料ですぐできる!お手軽つけ麺

いつものインスタントラーメンをつけ麺にアレンジ!お酢、ごま油、砂糖があれば作れるお手軽なレシピです。お好みできゅうりやゴマを添えて。

インスタントラーメンでもできちゃう!本格派かた焼きそば

インスタントラーメンを活用した、お手軽かた焼きそばのレシピです♪野菜は冷蔵庫にあるものでOK!お好みや気分でトッピングを変えてみましょう。

いつものラーメンがイタリアンに進化!?カルボナーラ風ラーメン

塩味のインスタントラーメンを使って、あの人気パスタ「カルボナーラ」に挑戦してみませんか?牛乳や卵など、身近にある材料を加えるだけでできるので、どんな味になるのかぜひ試してみてくださいね。

作者紹介

楽天レシピ編集部
「楽しく美味しく、みんなを笑顔に♪」をモットーにレシピの紹介記事を発信しています。お気に入りのレシピを見つけて、是非あなたもつくってみてくださいね♪

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