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風味豊かで食欲そそる人気料理を集めました!今回はそんなニラが主役の献立をご紹介致します。人気のニラ料理ばかりなので、気分に合わせて食べたいものを選んでもいいですね。ニラの食感も活かすためにも、加熱し過ぎに注意しましょう。
レバーもしっかり臭みを消して食べやすいレバニラ炒めです!ニラもたっぷり入れて風味を活かしましょう。ニラともやしは炒め過ぎに注意し、食感良く仕上げるといいですね。副菜は見た目も鮮やかな、ツナとトマトとブロッコリーの中華和えにしましょう。ツナが入っているので旨味もあり、おつまみにもおすすめですよ。スープはチンゲン菜とエリンギの中華スープにしましょう。
ニラとにんにくの香りと風味で食欲そそる、豚ニラ和風ペペロンチーノです!豚肉を入れているので旨味も加わり、食べ応えも出ますね。豚バラ肉がない場合は、豚こま切れ肉でもおいしくできますよ。副菜は緑色とオレンジ色が鮮やかな、菜の花と人参の味噌マヨわさび和えにしましょう。野菜は茹で過ぎに注意し、しっかり水気を切ってから調味料を和えるといいですね。
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1位
アワビ
2位
豆板醬
3位
えのき
4位
餃子
5位
酒
6位
大根
7位
カルビ
8位
小松菜
9位
ニース風
10位
ふき