(38ページ目) ◯鶏挽肉のレシピ・作り方 総合情報
◯鶏挽肉のレシピ一覧 3024品
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百合根と鶏挽き肉の茶碗蒸し（圧力鍋使用） 卵、●出し汁、●淡口醤油・みりん・砂糖、●塩、百合根、◎鶏ひき肉、◎淡口醤油・お酒、（飾り用） カイワレ・柚子の皮 by kaerupukupuku -
ふわふわ鶏だんごのコーンクリームシチュー 鶏だんご(☆）、☆鶏ひき肉、☆ヨーグルト、☆水、☆マヨネーズ、☆パン粉、☆塩・コショウ、☆ナツメグ、シチュー、オリーブオイル、小麦粉、玉ねぎ、ジャガイモ、キャベツ、ブロッコリー、◎水、◎コンソメ（キューブ）、クリームコーン缶、豆乳、塩、粗引き黒コショウ by erinco☆ -
☆つくね☆大葉入り♪ ★鶏挽き肉、★豆腐（３個パックの１個使用）、★長ネギ、★大葉（今回は１０枚使用）、★しょうが（チューブ）、★パン粉、★塩こしょう、焼鳥のたれ（お好みのたれでＯＫ）、卵黄 by りつなるママ
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チキンボールと冬野菜のトマト煮 ●鶏ミンチ、●卵、●パン粉、●牛乳、●玉ねぎ（みじん切り）、大根、白菜、◎水、◎粒状コンソメ、○トマトホール缶、○ケチャップ、○砂糖、塩コショウ、オリーブ油、ニンニクのみじん切り by みぽりん9215 -
高野豆腐の肉詰め★ 高野豆腐、●鶏ひき肉、●ネギ、●人参、●しょうがチューブ、●片栗粉、○だし汁、○醤油・みりん by まろんぱんまん -
なんとなく和食的洋食 かぶの肉詰め かぶ、★鶏ミンチ、★塩こしょう、★生しいたけの軸（みじん切り）、☆コンソメ（固形）、☆水、塩コショウ、黒こしょう by ◆◆3812◆◆ -
とりそぼろ丼 ※鶏ひき肉、※おろしショウガ、※酒、※醤油、※砂糖、▲たまご、▲砂糖、▲酒、▲塩、◎ほうれん草、◎醤油 by marble-marble -
揚げ茄子の味噌かけ 茄子、塩、揚げ油、<A>鶏挽肉、<A>大根、<A>生姜、<A>赤みそ、<A>砂糖、<A>水 by ゆ〜Ｕ -
あったか♪とろとろ中華豆腐 ★しょうが、★にんにく、★ネギ、★鶏ひき肉、◎水、◎鶏がらスープの素、◎酒、◎みりん、水溶き片栗粉、ごま油、豆腐 by ぎにゅ～ -
たっぷりゴマの♪ふわふわバーグ丼 ●鶏ひき肉、●豆腐 木綿、絹どちらでも、●玉ねぎ みじん切り、●炒りごま、●塩・こしょう、◇水、◇しょうゆ、◇みりん、◇砂糖、すりごま （炒りごまでも）、■たまご、■牛乳、■炒りごま、■塩・こしょう、ゴマ油、大葉 千切り、細切り海苔、ご飯 by ぷう☆pouつくったよ 4 -
鶏つくねの照り焼き ◎鶏ひき肉、◎青ネギ(小口切り)、◎パン粉、◎牛乳、◎白味噌、◎卵、◎塩コショウ、ごま油、酒、●みりん、●しょうゆ、●砂糖、●酢 by みぽりん9215つくったよ 1 -
お弁当に☆れんこんつくね♪ ○鶏ひき肉、○ねりみじんぎり、○しょうがみじんぎり、○塩コショウ、○酒、片栗粉、れんこん、●しょうゆ、酒、みりん、●砂糖 by ぽんた0479つくったよ 5 -
ヘルシー♪♪長いもがポイント！！鶏おからハンバーグ A：鶏ひき肉（ムネ肉を使用）、A：おから、A：コンソメ（顆粒）、A：こしょう、長いも（皮を剥いた状態）、サラダ油、酒、お好みの野菜、【ソース】、めんつゆ（2倍濃縮）、水、マーガリン（バターでもOK） by くまきち⭐︎つくったよ 2 -
お出汁がじゅわー☆やさしいお味のきんちゃく袋 油揚げ、トック（おもちでもOK）、☆とり挽肉、☆豆腐、☆白ネギのみじん切り、☆えのきだけのみじん切り、☆しょうゆ、みりん、さけ、★だし（水100ml＋ほんだし小さじ１）、★しょうゆ、さとう、みりん by cohare102 -
白菜たっぷりトマト鍋 白菜、玉ねぎ、白ネギ、チンゲン菜、えのき、鶏もも肉、ウィンナー、豆腐、☆トマト缶、☆赤ワイン、☆ケチャップ、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆ウスターソース、☆塩コショウ、☆味噌、★オリーブ油、★にんにく、△鶏ミンチ、△しょうゆ、△味噌、△すりおろししょうが、△黒糖、△豆腐、△小麦粉、コンソメ、ベビーチーズ by なたなぽつくったよ 1 -
鶏ごぼう焼き ごぼう、★鶏ひき肉、★塩、★酒、★すりおろしショウガ、★片栗粉、＠酒、＠みりん、＠砂糖、＠醤油 by micoドキンちゃん -
ルクエで簡単♪しいたけの肉詰め 10分かからない！ シイタケ、●鶏ひき肉、●シイタケの軸の部分のみじん切り、●卵、●オイスターソース、●生姜チューブ、●にんにくチューブ、●片栗粉、●塩・胡椒 by chococco3215つくったよ 2 -
玉ねぎたっぷり☆ヘルシーなチキンメンチカツ ■鶏ひき肉、■玉ねぎ、■卵、■塩、■胡椒、卵、牛乳、パン粉、小麦粉 by ponrinn -
鶏団子の煮物 <Ａ>鶏挽肉、<A>玉ねぎ（みじん切り）、<A>醤油、<A>酒、<A>塩、胡椒、<A>生姜汁、片栗粉、<B>だし汁、<B>醤油、<B>酒、<B>塩 by ゆ〜Ｕ -
ヘルシー★大根の皮での餃子 大根、★鶏ミンチ、★ニラ、★人参、★醤油、★ニンニク（すりおろす）、★生姜（すりおろす） by Polaris36つくったよ 1 -
激うま！！とろけるカブのそぼろ煮 カブ（葉付き）、豚ひき肉（鶏ひき肉でもOK）、ほんだし、醤油、砂糖、お酒、片栗粉、水 by sakura2480つくったよ 13 -
鶏団子のトマト鍋♪ ○鶏ひき肉、○長いも、○ねぎみじん切り、片栗粉、○しょうがすりおろし、○塩コショウ、カットトマト缶、昆布つゆ（３倍濃縮）、にんにくすりおろし、大根、にんじん、かぼちゃ、白菜、しめじ by ぽんた0479 -
厚揚げ（冷凍）の小松菜ロール 小松菜の葉、厚揚げ（冷凍）解凍済、☆鶏挽肉、☆おろし生姜、☆昆布つゆ、☆片栗粉、★白だし、昆布つゆ、★おろし生姜、★水 by yushiYUTOT -
豪快！ミートローフ 牛、豚、鶏挽き肉、ニンジン、インゲン、玉ねぎ、セロリ、プロセスチーズ、ジャガイモ、【a】塩、【a】こしょう、ナツメグ、【b】パン粉、【b】牛乳、【b】卵、【c】おろしニンニク、こしょう、【c】マヨネーズ、【c】牛乳、【c】粒マスタード、【c】塩、サラダ油、オリーブ油、塩、こしょう、クレソン by taco sortee* -
生姜たっぷり 白菜と鶏肉のトロトロ鍋スープ ★鶏ひき肉、★卵、★細ねぎ、★生姜のおろし、★醤油、★ごま油、★片栗粉、★白ゴマ、水、白菜、人参、●醤油、●ごま油、●鶏がら出汁、塩コショウ by みーすけ5481 -
つみれとゴボウの白味噌煮 ◎鶏ミンチ、◎卵、◎焼肉のタレ、◎片栗粉、◎青ネギ(小口切り)、ゴボウ、だし汁、白味噌 by みぽりん9215 -
蓮根入りつくねのシチュー つくね材料、・鶏ひき肉、・レンコン、・長ネギ、・生姜みじん切り、・卵、・片栗粉、・酒、・塩コショウ、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、小松菜、クリームシチューのルー、牛乳、水 by ガーデニア11 -
タイ料理★グリーンカレーでつくる激辛チャーハン ジャスミン米（なければ普通の米）、卵、サラダ油、グリーンカレーペースト、●鶏ミンチ、●タマネギみじん切り、●ゴボウ輪切り、●ナンプラー、●ココナッツミルク、●鷹の爪輪切り by カムトフニャンフニャン -
チキンボールサラダ♪ ○とりひき肉、○おから、○玉ねぎみじん切り、○水、○片栗粉、○卵、○コンソメ、○塩コショウ、レタス、ブロッコリー by ぽんた0479 -
シンプル美味しい豆乳鶏団子スープ 身体ポカポカ 豆乳、●鶏ひき肉、●お酒、●塩・こしょう、好きな野菜、-ほうれん草、-人参、ポン酢 by chococco3215 -
お店の味に近づけ！ちゃんこ鍋 白菜、椎茸、えのき、ねぎ、人参、豆腐、牛蒡、鶏もも肉、乾燥昆布、水、☆鶏ひき肉、☆豚ひき肉、☆おろし生姜・おろしにんにく、☆酒・みりん、☆塩･胡椒、★醤油、★酒・みりん、★塩 by よし1208つくったよ 5 -
鶏挽き肉の豆腐ナゲット♪ ☆鶏挽肉、☆豆腐、☆片栗粉、☆塩、☆しょうがチューブ、☆大葉千切り、醤油、砂糖 by Nao’s -
鉄分吸収率アップの、ひじき煮（全工程写真あり） ひじき、油揚げ、にんじん、干し椎茸、鶏ささみフレーク、代用に、鶏挽肉でも・豚挽肉でも、★干し椎茸の戻し汁、★酒、★みりん、★砂糖、★麺つゆ、★しょう油 by micoドキンちゃん -
鶏つくねのなべ照り ★鶏ひき肉、★玉ねぎ すりおろす、★卵、★砂糖、★しょうゆ、かたくり粉、サラダ油、白ねぎ 3センチ白髪ねぎ、ししとうがらし 網焼きorフライパン焼き、*酒、*みりん、*しょうゆ、*砂糖 by k5b4 -
ヘルシーひじき入り手羽餃子 お弁当にも 手羽、★鶏挽肉、★白菜 みじん切り、★ひじき もどしたもの、★にんにくすりおろし・生姜すりおろし 各、★醤油・胡麻油・塩コショウ・砂糖 各、★鶏ガラスープの素顆粒 by うちくるくる -
☆スタッフドピーマン＆かぶのおばけ☆ ◎鶏挽肉（合いびき肉でもOK）、◎玉ねぎ（みじん切り）、◎おろしにんにく、◎塩胡椒、ピーマン、かぶ、片栗粉、バルサミコ・ケチャップ・チーズ、可愛いパスタ（あればでOK） by PECOchan0711 -
ミニハンバーグタワー♪ ★鶏ミンチ、★卵、★片栗粉、酒、★鶏ガラスープの素、醤油、★万能ネギ（小口切り）、サラダ油、☆醤油、みりん、酒、マヨネーズ、万能ネギ by なぁお21 -
かぼちゃと鶏ミンチのジョン かぼちゃ、★鶏ミンチ、★長ネギ(みじん)、★片栗粉、小麦粉、卵、油、コチュジャン by なぁお21 -
肉団子 具だくさんスープ ★たまねぎ、★トリミンチ、★片栗粉、★生姜チューブ、★醤油、豆腐、人参、たまねぎ、生姜チューブ、味噌、顆粒だし by peach★ -
ふわっふわ♥グリーン色に輝く☆シソ団子の中華鍋。 ＝＝＝＝＝＝紫蘇だんご＝＝＝＝＝＝、●鶏ひき肉、●大葉、●かぶの葉（小松菜、ほうれん草でOK)、●卵、●生姜、●塩、●醤油、●片栗粉、●パン粉、＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝、水、ウェイパー、醤油、＝＝＝＝＝＝具材＝＝＝＝＝＝、木綿豆腐、えのきだけ、白菜、人参 by まめもにお -
ヘルシー肉団子☆冷凍保存で使いまわし♪ 豚ひき肉(合挽き、鶏ひき肉でも可)、玉ねぎ、卵、生姜チューブ、片栗粉、酒、塩 by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 6 -
おからニラ饅頭 おから、片栗粉、水、☆鶏ひき肉、☆木綿豆腐、☆ごま油、☆ニラ、☆醤油、☆しょうが、☆にんにく by *YURIA* -
簡単ヘルシー♪くるくる白菜ロール 白菜、▲鶏ミンチ、▲塩、▲おろししょうが、▲片栗粉、▲山椒、お澄まし by エレクトリックケトル -
レンコンで！？和なパスタ パスタ、オリーブオイル、にんにく、◎鶏ひき肉、◎レンコン、◎玉ねぎ、 ★しょうゆ、 ★めんつゆ、 ★砂糖、塩コショウ by ほぉみぃ?つくったよ 1 -
長いもと焼き葱の鶏団子あったかスープ 長芋、ネギ、水、とりガラスープ、酒、塩、生姜スライス、醤油、ごま油、--肉団子--、★鶏挽肉、★ネギみじん切り、★生姜 みじん切り、★塩 ひとつまみ、★酒、★醤油、★片栗粉 by kurapiyo2011 -
ミートボールと春雨のぽかぽかスープ ★鶏ひき肉、★塩、こしょう、★卵、★しょうが汁、★片栗粉、春雨、中華だしの素、しょうが、アサツキ by Mina★ -
和な味わい～＊青じそが決め手＊豆腐の味噌マヨ焼き 木綿豆腐、●鶏挽肉、●青じそ（千切り）、●みそ・酒・みりん、○卵黄、○マヨネーズ、○みそ・酒・みりん、○砂糖 by tanta4020 -
鶏そぼろの「三色丼」やさしい味でご飯がすすむ♪ (A)鶏ひき肉、(A)出汁（ID、1700001529）、(A)醤油、(A)砂糖、(A)みりん、(A)酒、(A)すりおろし生姜、(B)卵、(B)薄口醤油、(B)砂糖、(B)みりん、(B)出汁（ID、1700001529）、(C)ほうれん草、(C)出汁（ID、1700001529）、(C)薄口醤油、(C)みりん、(C)いりごま by 陳一等兵つくったよ 19 -
フワフワヘルシー(^▽^)♪レンコンのはさみ揚げ☆ レンコン、☆水をきった豆腐、☆鶏ミンチ、☆ねぎ、☆塩こしょう、酢水(酢を数適入れた水)、テンプラ粉(無ければ○を用意して下さい)、○薄力粉、○片栗粉、○塩、冷水、揚げる用油 by ジョアシェ -
夏バテの体に優しい♪とうがん＆鶏ひき肉団子の山椒汁 とうがん、鶏肉（鶏ひき肉）、しょうが、長ねぎ、たまご、片栗粉、兵四郎だし（あごだし）、醤油、塩、山椒の粉 by ステッちゃん
