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☆つくね☆大葉入り♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
☆つくね☆大葉入り♪
  • 300円前後

卵黄にからめて食べると美味しい♪
塩が好きな方は、塩ダレでも美味しい♪

作り方

  • 1

    長ネギはみじん切り。大葉は千切り。豆腐は軽く水切りします。
    ★印をまぜます。

  • 2

    1個約20gに平たく丸め(お好みの形でOK)約5分蒸し焼きにします。
    1個20gで約20個できます。

  • 3

    火が通ったら、両面に焦げ目をつけて、焼鳥のたれを入れてよくからまったら出来上がりです。
    お好みで卵黄をのせると美味しい^^

  • 4

    今回は、こちらのたれを使用しました♪甘みがあって美味しかったです^^

きっかけ

大葉入りのつくねが食べたくて^^

登録されているカテゴリ

料理:
定番の肉料理 > つくね

レシピID: 1320002736

公開日:2012.01.12

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関連情報

料理名
つくね
料理用途
普段の料理 おつまみ

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