激うま！！とろけるカブのそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- カブ（葉付き） ４個
- 豚ひき肉（鶏ひき肉でもOK） 100グラム
- ほんだし 適量
- 醤油 大さじ２
- 砂糖 大さじ１
- お酒 大さじ１
- 片栗粉 適量
- 水 適量
作り方
- 1 カブは皮をつけたまま１つを３～４切れにする。くきの部分は洗って、５～６cmの長さにカットする。
- 2 鍋でひき肉をいためる。
- 3 水、ほんだし、しょうゆ、お酒、砂糖を加えて沸騰させる。
- 4 沸騰したらカブを加えてコトコト煮る。カブに味が染みたらカブの葉の部分を加えて、しんなりしたら一度火を止める。
- 5 水溶き片栗粉を加えて再度軽く火にかけたら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- カブのそぼろ煮
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
