(78ページ目) a．砂糖のレシピ・作り方 総合情報
a．砂糖のレシピ一覧 4362品
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ニラともやしと油あげの野菜炒め ニラ、もやし、油揚げ、卵、塩コショウ、A だしの素、A 砂糖、A 酒、A しょうゆ by smallberryつくったよ 1 -
梅酒入り豚の角煮♪ 豚肩ロース肉（かたまり）、<A>水、<A>梅酒、<A>砂糖、<A>醤油 by ゆ〜Ｕ -
コチュジャンで♪ 韓国風かぼちゃと枝豆の煮物 かぼちゃ、枝豆、水、鶏がらスープの素、Ａ コチュジャン、Ａ 砂糖、Ａ 酒、Ａ 醤油 by ぽんぽんぷー
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ほうれん草と切り干し大根のナムル ほうれん草、切り干し大根、にんじん、A にんにくすりおろし、A 塩、A 酢、A 砂糖、A ごま油、A 一味唐辛子、いりごま by ちぃちゃんレシピ -
こんにゃく生姜焼き ブロッコリーソース添え こんにゃく、Ａ みりん、Ａ 酒、Ａ 砂糖、Ａ すりおろし生姜、Ａ 醤油、A、すりおろしニンニク、Ｂ ブロッコリー、Ｂ 塩胡椒、Ｂ オリーブオイル、Ｂ 豆乳、Ｂ すりおろしニンニク、Ｂ 長ネギ、ブロッコリー by ユデダコ -
減塩☆鶏のから揚げ～ザンギ風 とり肉（ムネ・モモどちらでもＯＫ）、サンチュ、Ａ）にんにく、Ａ）しょうが、Ａ）砂糖、Ａ）塩、Ａ）しょう油、Ａ）オイスターソース、小麦粉＆片栗粉（それぞれ同量づつ）、サラダ油 by ＫＩＲＡ★1995 -
粒あん・十勝＆カスタードのサクふわパイシュー (A)薄力粉、コーンスターチ、(A)砂糖、(A)牛乳、(A)卵黄、(A)無塩バター、(A)ブランデー、バニラエッセンス、粒あん・十勝（茜丸製）、(B)水、(B)無塩バター、薄力粉、(B)卵、(B)冷凍パイシート by mcmasky -
豚肉の生姜焼き♪ 豚肉、卵、<A>醤油、<A>砂糖、<A>おろし生姜、片栗粉、サラダ油 by ゆ〜Ｕ -
鯵のお刺身の焦がし味噌ダレぶっかけそうめん 素麺、鯵の刺身、きゅうり、生姜、青しそ、Ａ 白味噌、Ａ 練りごま、Ａ 砂糖、ヤマキめんつゆ（濃縮２倍）、水 by ぽんぽんぷー -
カルシウムたっぷり☆ 切り干し大根のおひたし 切り干し大根、じゃこ、A しょうゆ、A 砂糖、A ごま油 by ちぃちゃんレシピつくったよ 2 -
ごぼうときゅうりのごまみそ和え ごぼう、きゅうり、A 赤みそ、A 砂糖、白ごま by ちぃちゃんレシピつくったよ 1 -
大根と鯖の煮物♪ 鯖、大根、ピーマン、長ネギ、<A>にんにく、<A>味噌、<A>砂糖、みじん切りねぎ、しょうゆ、すりおろし生姜、すりごま、水、酒、枝豆 by ゆ〜Ｕ -
冷やし中華、じゃなくて冷やしそうめん A:練りごま、A:豆板醤、A:砂糖、A:めんつゆ、卵、キュウリ、トマト、シーチキン（今回はコーン入りでした）、レタス、そうめん by meganen2001つくったよ 4 -
フライパン１つで作れる☆優しい味の「親子丼」 鶏肉（ももorむね）、玉ねぎ、卵、刻み海苔（トッピング）、刻みネギ（トッピング）、(A)出汁（ID、1700001529）、(A)醤油、(A)みりん、(A)砂糖、(A)酒、あじしお（お好みで）、味の素（お好みで） by 陳一等兵 -
モチモチ甘い、ミルク蒸しパンの桃ミルク餅サンド ＜蒸しパンの材料＞、Ａ 薄力粉、Ａ ベーキングパウダー、Ａ 砂糖、牛乳、Ｂ 卵白、Ｂ 砂糖、＜桃ミルク餅の材料＞、Ｃ 牛乳、Ｃ 片栗粉、Ｃ 砂糖、桃 by イササボラ -
冬瓜のごま酢和え 冬瓜、塩、A 練りごま(白）、A 酢、A 砂糖、A しょうゆ、白ごま by ちぃちゃんレシピ -
焼き野菜のピリ辛味噌うどん 冷凍うどん、万願寺とうがらし、ぶなしめじ、油あげ、(Ａ)八丁味噌、(Ａ)豆板醤、(Ａ)砂糖、(Ａ)塩麹、(Ａ)あらびきガーリック、(Ａ)ジンジャーパウダー、(Ａ)黒酢、(Ｂ)金ごま、(Ｂ)ごま油、(Ｂ)オイスターソース、(Ｂ)葉ねぎ※小口切り、(Ｂ)ラー油※お好みで、※干し桜海老（おこのみで)、※韓国海苔（おこのみで) by 嵯峨 恭也 -
「蓮根と鶏ミンチの和風あんかけパスタ」 鶏ミンチ、レンコン、タマネギ、おろし生姜（チューブでも可）、A 醤油、A 砂糖、A かつお（昆布）だし、塩、サラダ油、水溶き片栗粉（水１：片栗粉１）、大葉、スパゲッティー（パスタ） by a-ko@aisaregohan -
パスタ用のトマトソース トマトホール缶、玉ねぎ、ニンジン、ニンニク、オリーブオイル、バター、(A)コンソメ、(A)赤ワイン、(A)みりん、(A)濃口醤油、(A)砂糖、塩 by 陳一等兵 -
ミルク＆サマーフルーツ三色寒天 A、寒天（粉）、A 水（還元水）熱湯、A、オレンジジュース、A 砂糖（マービー）、B、寒天（粉）、B、水（還元水）熱湯、B、スイカ、B 砂糖（マービー）、C 寒天（粉）、C 水（還元水）熱湯、C 牛乳、C 砂糖（マービー）、スイカを彩で上に by Polaris36 -
ラーパーツァイ。 白菜、人参、塩、A 生姜（極細切りかみじん切り）、A 赤唐辛子（小口切り）、A 酢、A 砂糖、B 花椒（軽くつぶしておく）、B ゴマ油 by ✽よぴ✽ -
麻婆豆腐 豆腐（木綿でも絹でもOK）、長ネギ、にんにく、生姜（みじん切り）、豆板醤、A ガラスープ、A 酒、A 醤油、A オイスターソース、A 砂糖、水溶き片栗粉 by ✽よぴ✽ -
豚しゃぶ ～辛子酢味噌かけ～ 豚ロースしゃぶしゃぶ用、なす、レタス、しめじ、A 白みそ、A 酒、A みりん、A 砂糖、A 酢、A 練りからし、コーン by ちぃちゃんレシピ -
おうちで簡単に！コーヒーゼリー A お湯、A インスタントコーヒー、A 砂糖、A 粉ゼラチン、水、生クリーム、砂糖（生クリーム用） by みゆママ★★★ -
ご飯にかけても美味しい麻婆豆腐 木綿豆腐、豚ばら肉（豚ミンチでもよいです）、ニラ、白ネギ、生姜、ニンニク、(A)砂糖、(A)みりん、(A)酒、(A)醤油、(A)オイスターソース、(A)甜麺醤、(A)豆板醤、(A)赤味噌、黒胡椒、鶏がらスープ、サラダ油、ゴマ油、片栗粉 by 陳一等兵つくったよ 4 -
一口サイズ★ころころフレンチトースト 食パン（8枚切り）、バター、A：卵、A：砂糖、A：牛乳 by くまきち⭐︎つくったよ 8 -
万能おかず♪甘辛そぼろ♪ 合挽き肉、ちくわ、サラダ油、A：しょう油、A：砂糖 by くまきち⭐︎ -
簡単！3食ゴハン弁当 ご飯、ミンチ、卵、冷凍グリーンピース、油、【Ａ】醤油、【Ａ】みりん、【Ａ】砂糖、【Ａ】しょうが、塩 by Rewicia -
もやしandじゃこのきんぴら風☆ もやし、ちりめんじゃこ、ごぼう、A しょうゆ、A 水、A 砂糖、A みりん、A 酒、ごま油 by ちぃちゃんレシピ -
野菜たっぷりチャプチェ 牛肉切り落とし、A、しょうゆ、A 酒、A 砂糖、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、細切りたけのこ（水煮）、もやし、B しょうゆ、B 酒、B 砂糖、B 鶏がらスープ顆粒、B にんにくすりおろし、ごま油、春雨 by LUKママつくったよ 1 -
みそ風味の麻婆豆腐 木綿豆腐（水切りをして大きく切る。）、長ネギ、豚ひき肉、おろしにんにく・おろししょうが、A 酒・みそ・オイスターソース、A 水、A 砂糖・鶏がらスープの素、万能ネギ by smallberryつくったよ 1 -
ピリ辛!!なす肉味噌 合いびき肉、茄子、A：赤味噌、A：砂糖、A：お湯、A：鶏がらスープの素（顆粒）、B：豆板醤、B：すりおろし生姜、B：酒、B：みりん、ごま油、水溶き片栗粉、塩 by くまきち⭐︎つくったよ 1 -
簡単♪♪茄子とインゲンのケチャップ煮 茄子、冷凍インゲン、ソーセージ、A：ケチャップ、A：コンソメ、A：ソース、A：砂糖、A：水、バター by くまきち⭐︎つくったよ 1 -
冷やし☆ネギチャーシュー麺 中華麺、チャーシュー、うずら卵、白髪ネギ、★Ａ 湯、★Ａ ガラ顆粒、★Ａ 砂糖、★Ｂ 冷水、★Ｂ レモン汁、★Ｂ 醤油、★Ｂ オイスターソース、★Ｂ 塩、★Ｂ 豆板醤、★Ｂ ごま油、★Ｃ ラー油、★Ｃ 塩、★Ｃ おろしにんにく、ザーサイ by さちくっかりー -
洋風海鮮トマトつけ麺だれ (Ａ）フュメ・ド・ポワソン、(Ａ）カットトマト、(Ａ）干し桜海老の粉、(Ａ）砂糖、(Ａ）ジンジャーパウダー、(Ａ）コリアンダーパウダー、(Ａ）白ワインビネガー、(Ａ）チリペッパー、海塩、白胡椒、だし醤油、エキストラバージンオリーブオイル、乾燥ﾊﾟｾﾘ by 嵯峨 恭也 -
辣白菜（ラーバーツアイ） 白菜、しょうがの千切り、鷹の爪、A 酢、A 砂糖、A ごま油 by ちぃちゃんレシピ -
棒棒鶏（バンバンジー） 鶏（胸肉かささみ）、きゅうり、Ａ：練りゴマ、Ａ：お酢、Ａ：醤油、Ａ：砂糖、Ａ：ラー油 by danlove -
抹茶アイスクリーム A 牛乳、A 抹茶粉末、A 砂糖、卵黄、生クリーム by smallberryつくったよ 1 -
こんにゃくのなめたけ和え 糸こんにゃく、えのき、Ａ しょうゆ、Ａ 砂糖、Ａ みりん、Ａ だし汁 by ちぃちゃんレシピ -
切干大根とにんじんのさっぱり漬け 切り干し大根、にんじん、サラダ油、A 酢、A 砂糖、A 七味唐辛子、A レモン汁 by 加保 senior -
子持シシャモの爽やかマリネ 子持ちシシャモ、オリーブ油、ニンニク（芯を除いてつぶす）、岩塩、粗挽き黒コショウ、(A)リンゴ酢、(A)レモン汁、(A)オリーブ油、(A)砂糖、(A)塩、(A)ケイパー、(A)コショウ、パプリカ（粉末） by mcmasky -
レモンでサッパリ真夏の牛肉サラダ 牛切り落とし、たまねぎ、きゅうり、Ａ・赤とうがらし（乾燥したもの）、Ａ・レモン汁、Ａ・ナンプラー、Ａ・砂糖、Ａ・醤油、塩・酒 by issi-issi-つくったよ 1 -
カリフォルニアロール2種 すし飯、A(すし酢)、A(砂糖)、A（塩)、白ごま、レタス、アボカド、レモン汁、きゅうり、スモークサーモン、かにかま、海苔、クッキングペーパー by masya0928つくったよ 1 -
枝豆いり肉団子 ひき肉、玉葱、冷凍の枝豆（正味）、生姜のすりおろし、片栗粉、水、ａ 塩、ａ 卵（Ｍ）、ａ 醤油、ａ 酒、ａ 砂糖、ｂ 醤油、ｂ 砂糖、ｂ 酢、ｂ 水、ｂ ごま油、水溶き片栗粉、揚げ油、ごま油 by おかっころ -
豆腐サラダ＊中華ドレッシング 豆腐、レタス、インゲン、Ａ 白すりごま、醤油、だし汁、Ａ 酢、Ａ 砂糖、ゴマ油 by ✽よぴ✽ -
さっぱりトマトそうめん そうめん、トマト、玉ねぎ、サニーレタス、A オリーブオイル、A ポン酢、A 酢、A 砂糖、A 黒こしょう by みゆママ★★★ -
こんにゃくの梅しそ和え こんにゃく（白）、梅干し、A みりん、A 砂糖、A 酒、大葉 by ちぃちゃんレシピ -
サッパリ美味しいあじの南蛮漬け 子アジ、たまねぎ、Ａ・醤油、Ａ・黒酢、Ａ・蜂蜜、Ａ・砂糖、Ａ・とうがらし by issi-issi- -
ごま風味のフライドチキン 手羽元、Ａ 酒、醤油、Ａ 生姜、Ａ 砂糖、Ａ 塩、Ａ 卵、Ｂ 白炒りゴマ、Ｂ 薄力粉 by ✽よぴ✽ -
定番◎ごぼうと人参のきんぴら ごぼう、人参、Ａ）醤油、みりん、Ａ）砂糖、ゴマ、ごま油 by h-mamつくったよ 34
