(77ページ目) 甜麺醤のレシピ・作り方 総合情報
甜麺醤のレシピ一覧 4923品
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キャベツの麻婆豆腐 木綿豆腐、にんにく（みじんぎり）、豆板醤、甜麺醤、中華スープの素、キャベツ、片栗粉、塩、しょうゆ、酒、合挽ミンチ by 桐葉かえでつくったよ 1 -
中華風！茄子とピーマンの味噌そぼろ炒め＋＋ 茄子、ピーマン、豚ひき肉、にんにく、※おろし生姜、※甜麺醤、※醤油、※酒、※みりん、※砂糖、水溶き片栗粉 by aoi++ -
簡単☆麻婆豆腐 豆腐、ひき肉、長ねぎ（白い部分）、ごま油、鶏がらスープ、☆甜麺醤、☆豆板醤、☆おろしにんにく、☆しょうゆ、☆砂糖、溶き片栗粉 by はい☆ちぃーずつくったよ 2
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肉味噌と煮キャベツでなんだか豪華な安ラーメン 肉味噌、☆豚挽き肉、☆人参、玉ねぎ、キャベツのみじん切り、☆にんにくみじん切り、☆豆板醤・甜面醤・正油、☆酒、インスタントラーメン、キャベツ by johnny_beanつくったよ 2 -
食べ応え麻婆豆腐＋＋ 豆腐（ソフトorもめん）、豚ひき肉、しめじ、長ねぎ、※おろしにんにく、※おろし生姜、※豆板醤、●水、●ウェイパー、●酒、●甜麺醤、●醤油、●砂糖、●塩、水溶き片栗粉 by aoi++ -
かにチャーハン かにのむき身、プラス麹 生塩麹、玉ねぎ、サラダ油、●甜麺醤、●醤油、●こしょう、ご飯 （炊きたて）、プラス麹 生塩麹 by 紫君子蘭 -
中華風！ヘルシーなスタミナうどん＋＋ うどん（乾麺）、納豆、白菜、長ねぎ、にんにく、※水、※ウェイパー、★甜麺醤、★一味唐辛子 by aoi++ -
もやしの牛肉のっけ もやし、牛薄切り肉、☆塩コショウ、☆片栗粉、☆酒、☆ごま油、★甜麺醤、★しょうゆ、★酒、★水、ねぎ by himari2445つくったよ 1 -
豚汁リメイク！中華風辛味噌煮込みうどん＋＋ うどん（乾麺）、万能ねぎ（小口切り）、※豚汁の具、※水、※ウェイパー、※おろしにんにく、※おろし生姜、●甜麺醤、●豆板醤 by aoi++ -
子供も食べれる麻婆豆腐 合挽き肉、ニンニク、お豆腐、ネギ、甜麺醤、醤油、砂糖、片栗粉 by izuizu★☆ -
餃子 餃子の皮、強力粉(イーグル)、ぬるま湯、塩、餃子の餡、豚こま、白菜、にら、しょうが、☆甜麺醤、☆塩、☆ウェイパー、☆砂糖、☆オイスターソース、☆醤油、☆酒、☆こしょう by さやかうた -
もやしの甘辛炒め もやし、甜麺醤、豆板醤、酒、ごま油、すりごま、味付け塩こしょう by もも。つくったよ 1 -
あっさり♪中華出汁にゅうめん＋＋ 冷麦（乾麺）、油揚げ、生わかめ、※水、※かつおだし（顆粒）、重層、ウェイパー、甜麺醤、白ごま by aoi++つくったよ 1 -
厚揚げとネギの味噌炒め 厚揚げ、ネギ、甜麺醤、酒、みりん、砂糖 by sprout recipe -
見た目こってりその実さっぱり 超ベジ肉味噌ビリ辛味 豚挽き肉、玉ねぎ、人参、にんにく、キャベツの芯のしん、紹興酒、豆板醤、甜面醤、XO醤、正油 by johnny_bean -
ウェイパーde担々麺風ニラともやしのサラダ 鶏ひき肉、おろしニンニク、輪切り赤唐辛子、ごま油、ウェイパー ＊、甜麺醤 ＊、紹興酒 ＊、液体パルスウィート ＊、もやし、ニラ、醤油 ＊＊、酢 ＊＊、白すりごま ＊＊、コショウ ＊＊、食べる辣油（具の多いもの）＊＊ by 黒右衛門 -
ふわとろ♪納豆にゅうめん＋＋ 冷麦、納豆、白菜、※水、重層、●ウェイパー、●おろしにんにく、●甜麺醤 by aoi++ -
白菜のミルフィーユ ～豆乳風味～ 豚コマ、白菜、キャベツ、豆苗、しめじ、豆乳、甜麺醤、豆板醤、塩、すりごま、お水、お酒、鶏ガラの素 by izuizu★☆ -
キャベツが美味しい☆回鍋肉☆ 豚肉、キャベツ、長ねぎ、☆醤油、☆お酒、片栗粉、★甜面醤、★醤油、★砂糖、★鶏がら、サラダ油 by ティア＆アスランつくったよ 1 -
フライパンで蒸し焼き！豚バラと白菜のホイコーロー風 豚バラスライス、ニラ、白菜、赤ピーマン、長ネギ、もやし、酒、☆味噌、☆甜麺醤、☆豆板醤、☆コチュジャン、☆しょうゆ、☆はちみつ、☆おろし生姜、白ゴマ by naokoji0912つくったよ 1 -
回鍋肉 豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、人参、長ネギ、にんにく、生姜、醤油、豆板醤、甜麺醤、料理酒、鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、ごま油 by もも。 -
残り野菜と豚ひき肉でピリ辛焼きそば 焼きそば麺、豚ひき肉、塩麹（豚ひき肉下味用）、ピーマン、キャベツ、●ネギ、●豆板醤・甜麺醤、麺つゆ（３倍濃縮）、サラダ油、水 by nana's recipe -
4種の味噌うどん＋＋ うどん（乾麺）、豚ばら肉、キャベツ、玉ねぎ、ちくわ、油揚げ、にんにく、※水、※かつおだし、●赤みそ、●合わせ味噌、●甜麺醤、●コチュジャン、●砂糖 by aoi++ -
オクラのとろとろスープ＋＋ オクラ、水、※かつおだし（顆粒）、※ウェイパー、※甜麺醤、水溶き片栗粉 by aoi++つくったよ 1 -
茄子とベーコンのピリ辛味噌炒め 茄子、ベーコン、ごま油、鰹だしの素 ＊、おろし生姜 ＊、四川風豆板醤 ＊、甜麺醤 ＊、醤油 ＊、紹興酒 ＊、液体パルスウィート ＊、コショウ ＊、小口切り細ネギ by 黒右衛門 -
丸茄子とシシトウの辛口麻婆 丸茄子、シシトウ、豚挽き肉、にんにく、ショウガ、豆板醤、甜麺醤、●水、●ウェイパー、●醤油、●酒、サラダ油、塩、鷹の爪、▲水、▲片栗粉 by popotan33 -
キャベツたっぷり ピリ辛みそ炒め丼 豚肉（スライス）、▲塩コショウ、▲片栗粉、▲酒、キャベツ、ピーマン、ブナピー、●甜麺醤、●醤油、●豆板醤、●片栗粉、●酒、生姜（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、酒、サラダ油、ご飯 by popotan33つくったよ 1 -
子供も好きな甘めのジャージャー麺 中華麺、豚挽き肉、玉ねぎ、長ネギ、人参、しいたけ、にんにく、生姜、甜麺醤、Ａ 砂糖、Ａ みりん、Ａ 醤油、Ａ 水、Ａ ウェイパー、Ａ オイスターソース、ごま油、水溶き片栗粉 by もも。つくったよ 1 -
マーボー春雨 豚ひき肉、ニンニク、椎茸、長ねぎ、春雨、鶏ガラスープの素、豆板醤、甜麺醤、水1、片栗粉、水2 by しけたかお１ -
坦々風スタッフド米茄子 米茄子、挽き肉、小口切り細ネギ、おろし生姜、おろしニンニク、ごま油、四川風豆板醤 ＊、甜麺醤 ＊、鶏ガラスープの素 ＊、白すりごま ＊、紹興酒 ＊、液体パルスウィート ＊、コショウ ＊ by 黒右衛門 -
麻婆きのこ 挽き肉、おろしニンニク、輪切り赤唐辛子、ごま油、エリンギ、舞茸、シメジ茸、小口切り長ネギ、四川風豆板醤 ＊、甜麺醤 ＊、豆豉醤 ＊、鶏ガラスープの素 ＊、紹興酒 ＊、花椒（パウダー） ＊、液体パルスウィート ＊、花椒（ホール） by 黒右衛門 -
コクあり☆麻婆豆腐 豚ひき肉、豆腐、サラダオイル、にんにくみじん切り、ショウガみじん切り、豆板醤、豆豉、甜麺醤、＊酒、醤油、＊水、＋水、+片栗粉、ねぎの粗みじん切り、胡麻油 by きのこのみみ -
にんにく味噌納豆うどん＋＋ うどん（乾麺）、納豆、キムチ、オクラ、にんにく、※水、※ウェイパー、※かつおだし（顆粒）、●味噌、●甜麺醤、●豆板醤、●砂糖、●醤油 by aoi++ -
こんにゃくのにんにく味噌煮＋＋ 板こんにゃく、にんにく、※水、※かつおだし（顆粒）、※ウェイパー、●味噌、●甜麺醤、●豆板醤、●醤油、●砂糖 by aoi++ -
ピリ辛でご飯がすすむ～♪麻婆豆腐丼 豆腐（今回は木綿豆腐使用）、豚ひき肉、A.白ねぎのみじん切り、A.しょうがのみじん切り、A.豆板醤、A.甜麺醤、A.豆鼓のみじん切り、A.サラダ油、甜麺醤、白ねぎのみじん切り、B.しょうゆ、B.酒、B.とりガラスープの素（顆粒）、B.水、片栗粉、水、花椒(好みで)、ご飯 by さー88つくったよ 2 -
簡単 ナスとシシトウのピリ辛味噌炒め ナス、シシトウ、甜麺醤、豆板醤、酒、ごま油 by めろ66 -
我が家の麻婆豆腐 豚挽き肉、絹ごし豆腐、長ネギ、にんにく、生姜、甜麺醤、豆板醤、鶏がらスープの素、醤油、料理酒、水、水溶き片栗粉、ごま油 by もも。つくったよ 1 -
大根とこんにゃくのステーキ〜きのこソースがけ〜 こんにゃく、だいこん、しいたけ、舞茸、えのきなど、万能ネギ、ゴマ油、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆豆板醤、☆甜麺醤、☆水、塩 by naokoji0912 -
油を使いません！マーボー野菜 豚ひき肉、ナス、ピーマン、人参、ニンニク、生姜、水（最初用）、水（煮込み用）、鶏ガラスープの素、酒、醤油、甜麺醤、水溶き片栗粉 by makotoo1253つくったよ 1 -
にんじんの変わりキンピラ ツナ・コーン入り！ ニンジン、しお、ツナ、冷凍コーン、冷凍グリンピース、砂糖、しょうゆ、みりん、甜麺醤 by えだまめ大好き！ -
激辛★花山椒が決め手の麻婆茄子豆腐丼 もめん豆腐、茄子、サラダ油、胡麻油、ニンニクみじん切り、生姜みじん切り、合挽き肉、塩胡椒、ネギ、●豆板醤、●豆鼓醤、●甜麺醤、●辣醤、●醤油、●砂糖、水溶き片栗粉、花山椒 by カムトフニャンフニャンつくったよ 1 -
ニンジンの甘酢炒め。 ニンジン、砂糖、酢、ごま油、甜麺醤(テンメンジャン) by たいつ03 -
超夏辛！ひーひー食べよう麻婆茄子たす豆腐どどん丼！ ナス、豆腐、豆板醤、にんにくスライス、合挽き肉、甜面醤、紹興酒、ゴマ油、長ネギ、片栗粉水、白いごはん、緑のレタス by johnny_beanつくったよ 1 -
先生直伝！ 回鍋肉☆ 豚バラブロック、キャベツ、ピーマン、白ねぎ、豆板醤、甜面醤、豆鼓、ニンニクみじん切り、ラー油、ごま油、☆醤油、☆砂糖、☆酒、炒め油 by 御子柴 -
ご飯が進む！麻婆茄子✿ なす、にんじん、ピーマン、にら、豚挽き肉、★甜麺醤、★酒、★にんにくチューブ、★しょうがチューブ、☆ウエイパー、☆水、☆しょうゆ、☆砂糖、水溶き片栗粉 by *nontan*つくったよ 2 -
ご飯がすすむ ピリ辛茄子と温玉のどんぶり 茄子、ショウガ、にんにく、豆板醤、甜麺醤、酒、醤油、サラダ油、ご飯、温泉卵 by めろ66 -
うちの麻婆茄子 茄子、牛豚合挽き肉（もしくは豚挽肉）、長ネギ、にんにく、豆板醤、ごま油、○お酒、○鶏がらスープの素、○甜麺醤、○醤油、○お水、水溶き片栗粉、塩・黒こしょう by chococco3215つくったよ 2 -
簡単石焼きビビンバ 牛肉、人参、ほうれん草、もやし、市販の焼き肉のたれ、豆板醤、甜麺醤、ごま油、すりごま、塩、ごはん by Ayarich -
トマトの麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、長ネギ、にんにく、しょうが、トマト、豆板醤、水溶き片栗粉、〈あわせ調味料〉、甜麺醤、しょうゆ、酒、みりん、砂糖 by sprout recipe -
レバーとピーマンの炒めもの 豚レバー、ピーマン、赤ピーマン、にんにく、しょうが、甜麺醤、しょうゆ、塩、ごま油、砂糖、酒、塩、こしょう（レバー下味用）、牛乳、片栗粉 by ぴーちゃん3279
