にんじんの変わりキンピラ ツナ・コーン入り! レシピ・作り方

にんじんの変わりキンピラ ツナ・コーン入り!
えだまめ大好き!
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甜麺醤は甘みと色づけです。なくてもOk

材料(2人分)

  • ニンジン 3本
  • しお 小1/2
  • ツナ 1缶
  • 冷凍コーン 一掴み
  • 冷凍グリンピース 適量
  • 砂糖 大1
  • しょうゆ 大1
  • みりん 大1/2
  • 甜麺醤 小1

作り方

  1. 1 ニンジンは斜め薄切りにカットして細切り。
    調味料を合わせておく。
  2. 2 ツナ缶の油をフライパンに流し、温める。ニンジンと塩を入れ、ニンジンがしんなりするまで炒める。
    ツナ・コーン・グリンピースを加え、調味料を入れて水分を飛ばすように炒める。

きっかけ

ニンジンとツナが主役になるどっしりした副菜があるといいなと思って。

おいしくなるコツ

最初にニンジンと塩で炒める。ニンジンの甘さが際立ち、コクを感じられる。

  • レシピID:1810008079
  • 公開日:2012/09/30
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きんぴら 洋風きんぴら ツナ炒め ツナきんぴら
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