(19ページ目) 甜麺醤のレシピ・作り方 総合情報
甜麺醤のレシピ一覧 4930品
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❤甜麺醤（てんめんじゃん）風味の肉巻きインゲン❤ 豚肉薄切り、甜麺醤、生姜、インゲン、ごま油、塩胡椒、マヨネーズ by 小太郎１２１２つくったよ 1 -
塩麹ｄｅ❤鶏胸肉の甜麺醤と蜂蜜の甘辛炒め❤ 鶏胸肉、塩麹、甜麺醤、蜂蜜、生姜 by 小太郎１２１２ -
炒めて簡単♪ひき肉＆ゴーヤの甜麺醤炒め 鶏ひき肉、ゴーヤ、ごま油、甜麺醤、砂糖、酒、しょうが by M-and-M
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甜麺醤で作るジャージャー麺 豚バラ肉、甜麺醤、しょうが、ねぎ、八角、とうがらし、にんにく、サラダ油、きゅうり、麺（うどん、きしめんなど） by はかせ５５つくったよ 2 -
☆そぼろキャベツの甜面醤うどん☆ ゆでうどん、豚挽き肉、キャベツ、長葱、☆甜面醤、☆醤油、☆砂糖、☆お酒、サラダ油 by ティア＆アスランつくったよ 1 -
麻婆豆腐☆甜麺醤ver. 木綿豆腐、豚ひき肉、ねぎ、鶏ガラスープの素、豆板醤、甜麺醤、しょうゆ、酒、こしょう by chocoママ3 -
甜麺醤で♡鶏肉と大豆の中華風煮物 鶏もも肉、じゃが芋、椎茸、水☆、醤油☆、甜麺醤☆、酒☆、生姜、ごま油、いんげん豆、水煮大豆 by やなママ☆つくったよ 1 -
茄子とピーマンの甜麺醤炒め 茄子、エリンギ、ピーマン、サラダ油、甜麺醤、醤油、みりん、すりごま by haruru88つくったよ 1 -
ちくわと納豆腐の甜麺醤炒め 納豆、ちくわ、木綿豆腐、ネギ、甜麺醤、酒 by yantasan -
甜面醤で作る麻婆豆腐 豚ひき肉、豆腐、青ネギ、しょうが・にんにく、甜面醤、豆板醤、豆豉醤、鶏ガラスープ、紹興酒（なければ日本酒）、ゴマ油、片栗粉、花椒（お好みで） by Alala。つくったよ 5 -
豚ヒレ使用！ポッサム 豚ヒレ肉、調理酒、ニンニク、生姜、ネギの青い部分、キャベツ、ネギ、■甘辛だれ、甜麺醤、酢、醤油、砂糖、みりん、ごま油、ゴマ、■ごまだれ、マヨネーズ、酢、みりん、醤油、ゴマ、■ネギだれ、醤油、みりん、酢、砂糖、ラー油、ネギ by chii-43 -
中華好きにはたまらん！簡単絶品中華スープ 水、鶏がらスープの素、青梗菜、豆腐、わかめ、甜麺醤、(お好みで)ラー油 by Su-Suつくったよ 3 -
簡単、激ウマ！ 坦々丼（温泉卵のせ） ご飯、温泉卵、ひき肉、タマネギ、豆板醤、甜麺醤、鳥ガラスープの元、カットネギ by assy1984つくったよ 1 -
丸茄子とシシトウの辛口麻婆 丸茄子、シシトウ、豚挽き肉、にんにく、ショウガ、豆板醤、甜麺醤、●水、●ウェイパー、●醤油、●酒、サラダ油、塩、鷹の爪、▲水、▲片栗粉 by popotan33 -
冷凍保存して手軽にアレンジ☆麻婆ソース 鶏がらスープ、☆豆板醤、☆甜麺醤、☆醤油、☆砂糖、☆オイスターソース、長ねぎ、にんにくチューブ、しょうがチューブ、鷹の爪、ひき肉、ごま油、水溶き片栗粉 by reanrian -
にんにくの芽入り麻婆豆腐 木綿豆腐、豚ひき肉、豆板醤、にんにくの芽、■赤味噌（甜麺醤でも）、■醤油、酒、■砂糖、オイスターソース、■鶏ガラスープ、胡麻油、水溶き片栗粉、ねぎ、にんにく、しょうが、 by asami0418つくったよ 1 -
我が家の回鍋肉 キャベツ、ピーマン、豚バラ肉、甜面醬なければ味噌、オイスターソース、しょうゆ、酒、砂糖、豆板醤、あれば胡麻ペースト by donna629つくったよ 4 -
長ネギたっぷり★麻婆豆腐 豆腐（2㎝くらいに角切り）、ひき肉、長葱（みじん切り）、☆豆板醤、☆甜麺醤、★オイスターソース、★中華だし（水300+小2 程度）、★砂糖、★醤油、★酒、★塩、ゴマ油、水溶き片栗粉 by nao★ｍａｍａつくったよ 1 -
ピリ辛！中華風焼き肉のタレ おろし玉ネギ、みじん切りネギ、おろし生姜、おろしニンニク、四川風豆板醤、甜麺醤、粉唐辛子、醤油、紹興酒、白すりごま、液体パルスウィート by 黒右衛門 -
炊飯器で作る★カオマンガイ 鶏もも肉、ショウガ、長ネギ、にんにく、酒、モチ米、【タレ】味噌、【タレ】甜麺醤、【タレ】砂糖、【タレ】ナンプラー、【タレ】にんにく、【タレ】ショウガ汁、【タレ】レモン汁、【タレ】長ネギ by みんとぼっくす -
鶏の北京ダック風春餅（シュンピン） 強力粉、薄力粉 、塩 、ごま油 、熱湯 、きゅうり、人参、 白ねぎ、甜面醤(テンメンジャン）、 ラー油（お好みで） by ＊アリナ＊ -
味覇（ウェイパァー）で簡単★マーボー茄子 ナス、挽き肉、長ネギまたは青ネギ、味覇（ウェイパァー）、豆板醤、甜麺醤、ピーマン（無くてもＯＫ）、ごま油、おろしニンニク、片栗粉 by まりんく☆ -
レンジで簡単!! 万能♪ピリ辛中華だれ★ 〇醤油、〇砂糖、〇酢、〇オイスターソース、〇豆板醤、〇甜麺醤(あれば)、●ごま油、●おろしニンニク、●ラー油、●粉山椒、●煎りゴマ by こぶた...つくったよ 1 -
豚ロースしゃぶしゃぶ用でやわやわ★回鍋肉 ごま油、塩胡椒、豚ロースしゃぶしゃぶ用、片栗粉、キャベツ、にんにく(みじん切り)、※甜麺醤、※味噌、※砂糖、※みりん、※水 by 健康オタク -
牛肉の甜麺醤炒め たっぷり新玉ねぎ添え 牛カルビ肉、新玉ねぎ、にら、えりんぎ、しいたけ、☆しょうゆ、☆酒、☆片栗粉、★テンメンジャン、★酒、★水、★しょうゆ、★さとう、★ごま油、にんにく、塩、黒こしょう by ばじるひよこつくったよ 1 -
自家製 甜麺醤（テンメンジャン） 赤みそ、砂糖、みりん、酒、醤油、胡麻油 by ねあっっつくったよ 3 -
♡甜麺醤が無くても簡単♪キャベツが美味しい回鍋肉♡ 豚バラ肉（豚こま肉）、キャベツ、ピーマン、長ネギ、にんにく、生姜、ごま油、塩・コショウ、【合わせ調味料】、★味噌、★オイスターソース、★酒、★みりん、★砂糖、★コチュジャン（豆板醤）、★醤油 by ♡あいあい♡つくったよ 11 -
豚バラとレタスの中華味噌炒め 豚バラ肉、レタス、エリンギ、■合わせ調味料、テンメンジャン、普通の味噌、砂糖、日本酒、豆板醤 by rabbitkixつくったよ 7 -
厚揚げと舞茸のオイスター炒め 厚揚げ、小松菜、舞茸、●シャンタン、●オイスターソース、●甜麺醤、●醤油、●砂糖、油、ごま油 by ここなっつんつくったよ 6 -
作り置きできる！棒々鶏のタレ すりごま、味噌、甜麺醤、おろし生姜、おろしにんにく、醤油、酢、みりん、砂糖 by シュンギくん -
ズッキーニ入りマーボー豆腐 豚ひき肉、ズッキーニ、ねぎ、豆腐、豆板醤、甜麺醤、味噌、オイスターソース、砂糖、にんにく、片栗粉、ごま油 by tommeg1202 -
牛肉と野菜のスタミナ炒め 牛肉こまぎれ、◇酒、◇片栗粉、キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、にんにくチューブ、ごま油、◆甜麺醤、◆酒、◆みりん、◆醤油、◆砂糖 by まる1678つくったよ 1 -
もう少し辛い麻婆豆腐 木綿豆腐、豚ひき肉、鶏ガラスープ、豆板醤、甜面醤、鷹の爪、ニンニクチューブ、生姜チューブ、ごま油、水溶き片栗粉、酢 by CUBEBOX -
ボリューム満点！温やっこ 挽き肉(豚か牛豚の合挽き)、玉ねぎ、※たけのこの水煮、※カットネギ、チューブのにんにく、チューブの生姜、甜麺醤、※豆板醤、豆腐(絹でも木綿でも)、サラダ油、料理酒 by はっぴーくじら -
ナッツと干しエビの中華味噌おにぎり ごはん(玄米入)、ミックスナッツ、甜麺醤、鶏がらスープの素、干しエビ by にゃんぺこ -
キャベツと豚バラの回鍋肉風 キャベツ(食べやすい大きさに切る)、豚バラ(3～4㎝幅)、玉ねぎ(薄切り)、にんじん(薄めの半月切り)、にんにく(薄切り)、しょうが(薄切り)、ごま油、酒・みりん、甜麺醤、めんつゆ(三倍濃縮)、鶏ガラ顆粒 by ☆ねここ☆ -
辛うまッ(* ´＞艸＜)゛麻婆豆腐 木綿豆腐、ひき肉(豚・合いびきどちらでも可)、にんにく◎、生姜◎、長ネギ◎、ごま油、豆板醤、甜麺醤、水☆、鶏がらスープ☆、醤油☆、砂糖☆、片栗粉●、水● by iooyuiooiつくったよ 1 -
甘いお味噌でコクありっ！の野菜炒め 牛肉の薄切り肉（豚でもおいしいです＾＾）、キャベツ、塩コショウ、↓合わせだれ、甜麺醤（テンメンジャン）、お砂糖、お酒 by mi-nya-hi-r-lつくったよ 1 -
ご飯が進む♪鶏肉と大根とニラのピリ辛炒め^_^ 鶏肉、大根、ニラ、酒☆、醤油☆、豆板醤☆、甜麺醤☆、コチュジャン☆、こめ油 by ぷーにゃん -
チリソース（冷凍保存可能☆） ケチャップ、豆板醤、甜麺醤、みりん、料理酒、砂糖、鶏ガラスープの素、片栗粉 by 気まぐれ料理 -
ピリ辛！美味しい！韓国風味噌そぼろ♪ ひき肉、砂糖、酒、みりん、豆板醤、コチュジャン、甜麺醤、しょうが by 宇砂木いのこ -
ﾄﾏﾄ・ｷｬﾍﾞﾂ・卵炒め、甜麺醤コチュジャン風味 トマト、キャベツ、卵、☆甜麺醤・ｺﾁｼﾞｬﾝ・醤油・酒、ごま油 by yushiYUTOT -
キャベツと豚バラの甜麺醤焼きそば 焼きそば太麺、キャベツ、豚肉、塩コショウ、水、☆甜麺醤、☆醤油、油 by 4045gつくったよ 1 -
甜麺醤でほんのり甘い味噌ラーメン 中華そば、鶏もも肉、ウインナー、春キャベツ、卵、水、味噌ラーメンスープの素、甜麺醤、刻み海苔 by aytmmつくったよ 2 -
ピーマンと豚肉のマヨ甜麺醤炒め 豚こま、ピーマン、酒、片栗粉、甜麺醤、マヨネーズ、水 by とうすけつくったよ 4 -
なす、豆腐の甜麺醤炒め なす、豆腐、豚挽肉、ゴマ油、甜麺醤、豆板醬、しょうゆ、鶏ガラスープの素、コショウ、おろしショウガ by faiten888 -
レタスとピーマンとウインナーの味噌甜麺醤炒め☆ ウインナーを斜めに薄く切る、ピーマンを半分に切って横に薄く切る、レタスをざく切りにする、サラダ油、◎味噌、◎甜麺醤 by ミニー7015 -
木綿豆腐ｄｅ❤甜麺醤と茗荷と生姜のマヨネーズ焼き❤ 木綿豆腐、甜麺醤、生姜、山葵、茗荷、マヨネーズ、胡麻 by 小太郎１２１２ -
ホイコーローです☆しゃきしゃきキャベツも楽しむ１品 豚ロース薄切り肉、キャベツをざく切り、ピーマンを乱切り、葱を斜めに薄スライス、サラダ油、＊味噌 甜麺醤、＊砂糖 料理酒、＊豆板醤、醤油 by ゆんゆんゅんつくったよ 10 -
豚肉とナスとニラのピリ辛炒め^_^ 豚肉、ナス、ニラ、塩コショウ☆、ショウガ(チューブ)☆、ニンニク(チューブ)☆、酒★、シャンタン★、豆板醤★、甜麺醤★、コチュジャン★、砂糖★、醤油○、こめ油 by ぷーにゃんつくったよ 1
