(14ページ目) 削り節のレシピ・作り方 総合情報
削り節のレシピ一覧 4227品
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醤油麹入り鶏ごぼうときのこの炊き込み玄米ご飯ꕤ̌̈ 玄米ご飯、鶏もも肉、ごぼう、しめじ、✿、醤油麹(又はしょうゆ)、✿、本みりん、◎酒、◎しょうゆ、◎塩麹、◎だし汁(削り節と昆布) by ❁HananoCocage❁ -
冷たいそうめん 梅干し入り 白だし風味のつけだれ そうめん、A、削り節、A、梅干し、A、すり白ごま、A、白だししょうゆ、A、小ねぎ(小口切り)、熱湯 by のりばあ✩.*˚ -
カルシウム補給にもぴったり♩かぼちゃと鮭缶の和え物 かぼちゃスライス、鮭の中骨水煮缶、小ネギ、◎醤油、◎すりおろし生姜、削り節 by ciciino
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紫キャベツのちりめんひじき和え♩ 紫キャベツ、◎ひじき(戻した物)、◎ちりめんじゃこ、◎白ごま、◎塩、◎削り節 by ciciino -
じゃがいもとカリフローレの出汁炒め♩ 新じゃが、カリフローレ、葉付き人参、◎椎茸顆粒出汁、◎酒、◎粗挽き胡椒、塩、削り節、しそ by ciciinoつくったよ 1 -
インゲンともやしの胡麻よごし インゲン豆、にんじん、緑豆もやし、＊黒ゴマ（すりごま）、＊砂糖、＊醤油、＊削り節、＊マヨネーズ、＊練りからし by k5b4 -
白菜と肉団子鍋 白菜、豚ミンチ、玉ねぎ、塩、胡椒、醤油、しょうがチューブ、片栗粉、水、めんつゆ、出汁昆布、削り節 by 山柱つくったよ 3 -
焼いても美味い、カツオの塩昆布マヨ和え カツオのたたき（できればサクで）、〇 削り節、〇 酢、〇 砂糖、〇 マヨネーズ、〇 塩昆布、〇 白だしorだしの素、添え野菜（玉ねぎ、レタスなど） by 食いしん坊Ｑちゃんつくったよ 1 -
夏満点☆ゴーヤチャンプルー風冷やし中華 中華麺、冷やし中華のタレ、ゴーヤ、卵、鶏むね肉、鰹削り節 by ayatoy -
モロヘイヤのお浸し モロヘイヤ、醤油、すりごま、削り節 by 山柱つくったよ 1 -
タヌキおかか豆腐飯 ご飯、絹豆腐、混合削り節、昆布つゆ(3倍濃縮)、天かす、鰹節、刻みネギ by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 2 -
主夫がつくるトマト蕎麦 そば、トマト、だし醤油、水、ポン酢、ラー油、小ネギ、刻み海苔、削り節 by 主夫マコト -
♦️栄養たっぷり！ミンチ入り納豆味噌汁 水、削り節、味噌、納豆、ミンチ(豚、合い挽き、鶏OK)、青ネギ by ちぇりCOOKつくったよ 1 -
♦️なすと天かすのお味噌汁 水、削り節、ナス、天かす、味噌、青ネギ by ちぇりCOOKつくったよ 2 -
白ゴーヤのベーコンチャンプルー ベーコン（薄切り・スライス）、白ゴーヤ（種とワタを除く・薄切り）、玉ねぎ（薄切り）、にんじん（せん切り）、油揚げ（油抜き・ミニ短冊切り）、かつお削り節 by 京桜 -
丸ごときゅうりと鰹節の無限サラダ！ きゅうり、鰹削り節、純米酢、醤油、大葉、胡麻 by ヘルシーレシピ:)つくったよ 1 -
めんつゆのみ！ピーマンと人参のゴマ炒め♪ ピーマン、人参、ゴマ油、めんつゆ、削り節、白いりごま by めいとら -
♡鶏ささみでオム焼きそば♡ サラダ油、鶏ささみ、エリンギ、小松菜、もやし、焼きそば麺、さし水、削り節粉、焼きそばソース、水溶き片栗粉、卵、マヨネーズ by ぐーちゃんとごんちゃん -
夏の箸休め・おつまみにピッタリ！オクラの梅肉はさみ オクラ、塩（板ずり用・下茹で用）、梅干し、削り節、大葉、白いり胡麻・みりん by oppeke22つくったよ 1 -
タレも絶品♡苦くない！ゴーヤと豚肉のかき揚げ ゴーヤー、豚バラ肉（薄切り）、天ぷら粉、○天ぷら粉、○水、●削り節、●しょうゆ、サラダ油、●砂糖。白すりごま by ♪管理栄養士ママ♪ -
子供も大好きふわふわお好み焼き！ ★薄力粉、★長芋、★だし、★醤油、キャベツ、卵、えのきだけ、舞茸、餅、豚肉、☆お好み焼きソース、☆マヨネーズ、☆青のり、☆削り節 by Rikouつくったよ 1 -
電子レンジでエノキバター えのき茸、バター、酒、酢、醤油、削り節 by ５００７つくったよ 1 -
作り置き☆焼おにぎり 発芽玄米ご飯、減塩しょうゆ、◎削り節、◎いりごま、天塩 by あ——ちゃんつくったよ 3 -
◤電鍋レシピ◢たけのこの土佐煮/だし汁なし無水調理 たけのこ（水煮）、かつお削り節、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、外水（外釜に注ぐ水） by ＃おうちで部活＃電鍋部つくったよ 1 -
温）キムチうどん うどん（冷凍でもOK）、わかめ（乾燥）、キムチ、油揚げ、★水、★昆布（10cm四方）、★削り節、★薄口醤油、★みりん、★料理酒 by なかさとやん -
春キャベツと豚肉の塩コショウ炒め 豚バラ肉 4センチ幅に切る、にんにく みじん切り、春キャベツ ざく切り、しめじ 小房に分ける、刻みネギ、＊塩コショウ、＊醤油、＊みりん、＊酒、削り節 by k5b4 -
かつお節と昆布で丁寧に作る和食の基本！だし汁 水、かつお節（花かつおの削り節）、（日高）昆布 by oppeke22 -
かんたん♪美味しい☆レンチン★カレー味★キャベツ♪ キャベツ、かつおだし(粉)、カレールー(固形)、かつお削り節 by こってぃさん♡ -
和風味♡春菊と人参のチヂミ 春菊、人参、小麦粉、ヨーグルト、水、削り節、塩、ごま醤油だれ（☆）、☆醤油、☆酢、☆ラー油、☆白胡麻、ごま油 by ヤスのり子 -
ナスと豚こまのおかか炒め 豚こま肉、ナス、ネギ、ごま油、醤油、みりん、削り節 by 山柱 -
トイプードルの鰹節ごはん～♡ ご飯、削り節、海苔、醤油、レーズン(海苔代用可) by mami.s☆つくったよ 4 -
ワンプレート*おせち料理 えびの旨煮、黒豆蜜煮、牛肉の八幡巻き、金柑のシロップ煮、伊達巻、かずのこ、松風焼き、鴨の和風ロースト、昆布巻き、紅白かまぼこ、いくら、ごまめ、煮しめ、ぎんなん、いくらの醤油漬け、ゆず(いくらの醤油漬けに使用)、*おだし用、厚削り節 by mochico*つくったよ 4 -
コクうま ニンニクたっぷり味噌煮込みうどん 出汁（昆布＋混合削り節）、出汁昆布、酒、豆味噌（八丁味噌）、ニンニク、冷凍うどん（硬いやつです）、人参、大根、鶏もも肉、小松菜、えのき、卵、ちくわ、揚げ、青ネギ by a aつくったよ 1 -
モチモチ★和風大根もち 大根、片栗粉、●万能ねぎ（小口切り）、●鰹削り節、●白いりごま、ごま油、めんつゆ（3倍濃縮） by ayatoy -
具沢山☆食べる豆乳味噌スープ 人参、長ネギ、しめじ、ごま油、水、豆乳、刻み油揚げ、鰹削り節、味噌 by minakona -
大根とわかめの和風サラダ 大根 千切り、レタス 食べやすくちぎる、乾燥わかめ 水で戻したもの、大根の葉、削り節、ポン酢、マヨネーズ by k5b4つくったよ 1 -
焼きそば 豚ロース薄切り 食べやすい大きさに切る、キャベツ ざく切り、ひらたけ、焼きそば、サラダ油、＊麺つゆ 4倍濃縮、＊ウスターソース、塩コショウ、青ネギ 刻みネギ、大葉 千切り、削り節 by k5b4つくったよ 1 -
茄子のｽﾗｲｽｵﾆｵﾝ乗せ 茄子、玉ねぎ、揚げ油、削り節、味ぽん by ミルフィーユ0100 -
茄子とたこ焼きの黒酢餡掛け♪ たこ焼き（冷凍）、茄子、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、黒酢餡（☆）、☆片栗粉、☆水、☆黒酢、☆醤油、☆中華スープの素（顆粒）、☆砂糖、削り節 by ヤスのり子 -
なすのかつお節と生姜煮浸し なす、かつお削り節、生姜チューブ、めんつゆ、サラダ油 by waka*つくったよ 2 -
豆腐としめじのチャンプルー 鶏ひき肉、豆腐、しめじ、小松菜、玉ねぎ、人参、油、麺つゆ、こしょう、卵、削り節 by おさかなさん -
がんもの入ったゴーヤチャンプルー ゴーヤー、がんもどき、豚こま肉、人参、みりん、しょう油、削り節、サラダ油 by あやっぷにじ -
アンチョビと青じその爽やかぶっかけうどん♪ 冷凍うどん、アンチョビ、青じそソース、ぶっかけ麺つゆ（☆）、☆麺つゆ、☆水、削り節 by ヤスのり子 -
ランチに簡単❢定番豚バラキャベツお好み焼き お好み焼き粉、豚バラ肉細切り、きざみキャベツ、青ネギみじん切り、小エビ、水、卵、オリーブオイル、トッピング青のり、トッピング削り節、ウスターソース by パリブリオッシュ -
隠し味はカレー粉♡簡単キムチ焼きそば♪ 焼きそば麺、キムチ、カレー粉、クミンシード、玉ねぎ、ウスターソース、削り節、紅生姜 by ヤスのり子つくったよ 1 -
キャベツたっぷり★とん平焼き 卵、キャベツ、豚バラ肉、サラダ油、片栗粉、塩・胡椒、ソース・マヨネーズ、青のり、鰹削り節 by ayatoyつくったよ 2 -
簡単♪新玉ねぎのからしマヨおかか醬油和え 新玉ねぎ、マヨネーズ、ハウス、ねりからし、(大容量)、削り節、しょうゆ by *nob* -
米粉たこ焼き【グルテンフリー】 ☆25個ほどできる分量です。、米粉、そば粉(無ければ米粉190gでもOK）、卵、けずり粉（魚類粉末or粉末かつお節）、水（削り節が無ければだし汁で）、ゆでだこ、青ネギ by Sunuko -
焼きおにぎりの作り方！ ゴマ油、▼A、ご飯、醤油、みりん、削り節、味の素 by ニャンコは料理人つくったよ 1 -
シンプルおかず☆ごぼうの煮びたし ごぼう、だし汁、砂糖、酒、薄口しょうゆ、塩、三つ葉（刻んだもの）、鰹削り節 by ayatoyつくったよ 2
