(38ページ目) ◯鶏挽肉のレシピ・作り方 総合情報
◯鶏挽肉のレシピ一覧 3011品
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チキンボールサラダ♪ ○とりひき肉、○おから、○玉ねぎみじん切り、○水、○片栗粉、○卵、○コンソメ、○塩コショウ、レタス、ブロッコリー by ぽんた0479 -
シンプル美味しい豆乳鶏団子スープ 身体ポカポカ 豆乳、●鶏ひき肉、●お酒、●塩・こしょう、好きな野菜、-ほうれん草、-人参、ポン酢 by chococco3215 -
お店の味に近づけ！ちゃんこ鍋 白菜、椎茸、えのき、ねぎ、人参、豆腐、牛蒡、鶏もも肉、乾燥昆布、水、☆鶏ひき肉、☆豚ひき肉、☆おろし生姜・おろしにんにく、☆酒・みりん、☆塩･胡椒、★醤油、★酒・みりん、★塩 by よし1208つくったよ 5
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鶏挽き肉の豆腐ナゲット♪ ☆鶏挽肉、☆豆腐、☆片栗粉、☆塩、☆しょうがチューブ、☆大葉千切り、醤油、砂糖 by Nao’s -
鉄分吸収率アップの、ひじき煮（全工程写真あり） ひじき、油揚げ、にんじん、干し椎茸、鶏ささみフレーク、代用に、鶏挽肉でも・豚挽肉でも、★干し椎茸の戻し汁、★酒、★みりん、★砂糖、★麺つゆ、★しょう油 by micoドキンちゃん -
鶏つくねのなべ照り ★鶏ひき肉、★玉ねぎ すりおろす、★卵、★砂糖、★しょうゆ、かたくり粉、サラダ油、白ねぎ 3センチ白髪ねぎ、ししとうがらし 網焼きorフライパン焼き、*酒、*みりん、*しょうゆ、*砂糖 by k5b4 -
☆スタッフドピーマン＆かぶのおばけ☆ ◎鶏挽肉（合いびき肉でもOK）、◎玉ねぎ（みじん切り）、◎おろしにんにく、◎塩胡椒、ピーマン、かぶ、片栗粉、バルサミコ・ケチャップ・チーズ、可愛いパスタ（あればでOK） by PECOchan0711 -
ミニハンバーグタワー♪ ★鶏ミンチ、★卵、★片栗粉、酒、★鶏ガラスープの素、醤油、★万能ネギ（小口切り）、サラダ油、☆醤油、みりん、酒、マヨネーズ、万能ネギ by なぁお21 -
かぼちゃと鶏ミンチのジョン かぼちゃ、★鶏ミンチ、★長ネギ(みじん)、★片栗粉、小麦粉、卵、油、コチュジャン by なぁお21 -
★簡単★初誕生お祝いプレート♪ ♥ハンバーグ♥、豚ひき肉（鳥ひき肉でもOK）、玉ねぎ（みじん切り）、豆腐、人参、きゅうり、♥ケーキ寿司♥、ごはん、ちらし寿司の素、卵、♥ポテトサラダ♥、じゃがいも、きゅうり・人参 by Mまなみんつくったよ 6 -
肉団子 具だくさんスープ ★たまねぎ、★トリミンチ、★片栗粉、★生姜チューブ、★醤油、豆腐、人参、たまねぎ、生姜チューブ、味噌、顆粒だし by peach★ -
ふわっふわ♥グリーン色に輝く☆シソ団子の中華鍋。 ＝＝＝＝＝＝紫蘇だんご＝＝＝＝＝＝、●鶏ひき肉、●大葉、●かぶの葉（小松菜、ほうれん草でOK)、●卵、●生姜、●塩、●醤油、●片栗粉、●パン粉、＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝、水、ウェイパー、醤油、＝＝＝＝＝＝具材＝＝＝＝＝＝、木綿豆腐、えのきだけ、白菜、人参 by まめもにお -
おからニラ饅頭 おから、片栗粉、水、☆鶏ひき肉、☆木綿豆腐、☆ごま油、☆ニラ、☆醤油、☆しょうが、☆にんにく by *YURIA* -
簡単ヘルシー♪くるくる白菜ロール 白菜、▲鶏ミンチ、▲塩、▲おろししょうが、▲片栗粉、▲山椒、お澄まし by エレクトリックケトル -
レンコンで！？和なパスタ パスタ、オリーブオイル、にんにく、◎鶏ひき肉、◎レンコン、◎玉ねぎ、 ★しょうゆ、 ★めんつゆ、 ★砂糖、塩コショウ by ほぉみぃ?つくったよ 1 -
長いもと焼き葱の鶏団子あったかスープ 長芋、ネギ、水、とりガラスープ、酒、塩、生姜スライス、醤油、ごま油、--肉団子--、★鶏挽肉、★ネギみじん切り、★生姜 みじん切り、★塩 ひとつまみ、★酒、★醤油、★片栗粉 by kurapiyo2011 -
ミートボールと春雨のぽかぽかスープ ★鶏ひき肉、★塩、こしょう、★卵、★しょうが汁、★片栗粉、春雨、中華だしの素、しょうが、アサツキ by Mina★ -
和な味わい～＊青じそが決め手＊豆腐の味噌マヨ焼き 木綿豆腐、●鶏挽肉、●青じそ（千切り）、●みそ・酒・みりん、○卵黄、○マヨネーズ、○みそ・酒・みりん、○砂糖 by tanta4020 -
鶏そぼろの「三色丼」やさしい味でご飯がすすむ♪ (A)鶏ひき肉、(A)出汁（ID、1700001529）、(A)醤油、(A)砂糖、(A)みりん、(A)酒、(A)すりおろし生姜、(B)卵、(B)薄口醤油、(B)砂糖、(B)みりん、(B)出汁（ID、1700001529）、(C)ほうれん草、(C)出汁（ID、1700001529）、(C)薄口醤油、(C)みりん、(C)いりごま by 陳一等兵つくったよ 19 -
フワフワヘルシー(^▽^)♪レンコンのはさみ揚げ☆ レンコン、☆水をきった豆腐、☆鶏ミンチ、☆ねぎ、☆塩こしょう、酢水(酢を数適入れた水)、テンプラ粉(無ければ○を用意して下さい)、○薄力粉、○片栗粉、○塩、冷水、揚げる用油 by ジョアシェ -
夏バテの体に優しい♪とうがん＆鶏ひき肉団子の山椒汁 とうがん、鶏肉（鶏ひき肉）、しょうが、長ねぎ、たまご、片栗粉、兵四郎だし（あごだし）、醤油、塩、山椒の粉 by ステッちゃん -
鶏のつくね～甘辛の照りタレ～ 鶏胸肉（鶏挽肉でも）、ヤゲン軟骨、玉ねぎ、●玉子、●塩・コショウ、●にんにく（すりおろし）、●しょうが（すりおろし）、●片栗粉、～甘辛たれ～、☆しょう油、☆砂糖、☆水、☆みりん、☆酒、サラダ油 by ta8316つくったよ 1 -
絶品！！かぼちゃのそぼろあんかけ★ かぼちゃ、●水、●しょうゆ、●砂糖、●酒、○鶏ひき肉、○砂糖、○醤油、○片栗粉 by まろんぱんまん -
驚きの１３０kcal★つくね＆かぼちゃの蒸しもの かぼちゃ、☆鶏挽肉、☆絹豆腐、☆長ネギ、★Ａ かつお顆粒出汁、★Ａ 酒、★Ａ 醤油、★Ａ 塩、★Ａ ごま油、★Ａ コショウ、★Ｂ 白だし（濃縮）、★Ｂ 水、★Ｂ 片栗粉 by さちくっかりー -
安うま！鶏団子鍋 ●水、●酒、●醤油、●みりん、●砂糖、●鶏がらスープorウェイパー、だし昆布、★鶏挽肉、★しょうが、★にんにく（チューブ可）、★青ネギ、★塩コショウ、★片栗粉、キャベツ、ごぼう、にんじん、たまねぎ、もやし、薄揚げ、鶏肉（ムネでもモモでも）、中華麺 by torolingつくったよ 3 -
スタミナつけよう！そうめんでビビン麺風♪ そうめん、【ナムルの材料】、ほうれん草、ぜんまいの水煮、もやし、塩、ごま油、【鶏そぼろの材料】、鶏のミンチ（その他ミンチ肉なら何でも）、酒（鶏ミンチにかけてほぐす）、しょうがの絞り汁（チューブでもOK)、めんつゆ（濃縮型そのまま使用）、みりん、【食べるときの調味料】、ストレートめんつゆ、食べるラー油（好みで） by yukidarumie -
すご～く簡単。おからハンバーグ☆彡 ☆おから、☆鶏ミンチ、☆玉ねぎ、☆人参、☆玉子、☆おろし生姜、☆塩・こしょう、～甘辛あん～、✿水、✿しょうゆ、✿砂糖、✿酒、水溶き片栗粉、おろし大根、大葉 by ta8316 -
夏バテ対策パセリの茎しょうが入り鶏肉団子入りスープ ★鶏ミンチ（二度挽き）、★パセリ 茎部分、★しょうが、★卵、★片栗粉、水、ＹＯＵＫＩ化学調味料無添加のガラスープ、塩、紹興酒 by そらまめひよこ -
鶏肉と豆腐スクランブル 塩焼きそば 塩やきそば、もやし、○鶏挽肉、○木綿豆腐、○しょうゆ、酒、○塩、ゴマ油、サラダ油、青シソ by Shimo9756 -
くずれかぼちゃのそぼろかけ みやこかぼちゃ、しょうゆ、砂糖、★とりひき肉、★蜂蜜、★しょうゆ by yumemeojo -
にら油揚げをアーモンドで炒めたはちみつそぼろあえ ★とりひき肉、★みりん、★白すりゴマ、★蜂蜜、★しょうゆ、にら、にんじん、しいたけ、油揚げ、ごま油（炒め用）、ローストアーモンド、白すりゴマ、みりん、砂糖、めんつゆ（濃厚4倍） by yumemeojo -
なすとトリそぼろのあえもの(ルクエ使用） 長なす、★みそ、★しょうゆ、★砂糖、★ごま油、☆とりひき肉、☆にんにく、☆しょうが、☆味噌、☆しょうゆ、☆砂糖、☆豆板醤、☆ごま油 by yumemeojoつくったよ 1 -
パパも娘も大～好き♬うちのふわふわ豆腐のお団子♡ ★豆腐（水切りしなくていい）、★鶏挽肉、★卵、★片栗粉、☆醤油、オイスターソース、料理酒、●醤油、みりん、トマトケチャップ、酢、●砂糖、●片栗粉、ゴマ by maitan0409つくったよ 1 -
子供大好き☆鶏そぼろ丼 ●鶏ひき肉、●しょうが、●水、●醤油、●みりん・砂糖、☆卵、☆砂糖・水、ごま油・塩 by ゅヵぽんつくったよ 2 -
鶏のつくね風？ぎょうざ風？ にら、●鶏ひき肉、●みそ、●酒、●砂糖、●ごま油、●片栗粉、サラダ油 by こうめまま★つくったよ 2 -
ゴーヤチーズ豆腐焼売 焼売の皮、ゴーヤ、チーズ、★木綿豆腐、★鶏挽肉、★玉ねぎ、★ガラ顆粒、★塩、★酒、★片栗粉、★コショウ、◇醤油＋酢＋からし by さちくっかりー -
具だくさん激旨★空豆＋で夏の炊き込みご飯★ 米、★人参、★鶏挽肉、★油揚げ、★長ネギ、●空豆、●小葱、※醤油、※みりん、※和風顆粒だしの素 by シ閏 -
長いもで♪シャキシャキ冷やしうどん うどん（乾麺使用）、長いも、ごぼう、●鶏ひき肉、●水、●酒、◯白味噌、◯みりん、◯薄口醤油、◯生姜 絞り汁、水溶き片栗粉、◇かつお出汁、◇薄口醤油、◇煮切りみりん by ぷう☆pou -
煮込みハンバーグ ☆豚ミンチ、☆鶏ミンチ、☆乾燥バジル、☆ナツメグパウダー、☆卵、☆パン粉、◎ケチャップ、◎酒、◎みりん、◎オイスターソース、◎水 by ggggggon -
ヘルシー！豆腐つくね＋＋ 豆腐、鶏むね肉（鶏ひき肉）、玉ねぎ、しいたけ、★卵、★しょうが（すりおろし）、★片栗粉、★塩、サラダ油、※しょうゆ、※みりん、※砂糖 by aoi++ -
☆夏だ！トマチーチキンバーグ ピリ辛なめ茸ソース☆ ◎鶏挽肉、◎玉ねぎ（みじん切り）、◎梅干（包丁で叩く）、◎おろし生姜（チューブのでOK）、◎おろしにんにく（チューブのでOK）、◎片栗粉、◎塩・胡椒、トマト、スライスチーズ（今回チェダーチーズ使用）、キャベツ・パプリカ赤＆黄、小ねぎ・白胡麻、■ソース■、なめ茸、ラー油 by PECOchan0711 -
油揚げの袋煮 ☆豆腐＆ひじき☆ 油揚げ、A 鶏ひき肉、 乾燥ひじき、 いんげん、 卵、 豆腐、 塩、B 砂糖、 しょうゆ、 みりん・酒、 だし汁 by ちぃちゃんレシピ -
鶏つみれ汁 ☆鶏ミンチ（粗引き）、☆山芋、☆青ねぎ 小口切り、☆ショウガ汁、☆卵、☆塩、☆酒、☆醤油、＊にんじん 半月切り、＊大根 いちょう切り、＊椎茸、＊青ねぎ 、◎湯、◎顆粒だしの素、◎うすくちしょうゆ、◎みりん、◎酒、塩 by k5b4 -
鶏つくね焼き ★鶏ミンチ、★にんじん、★青ねぎ、★卵、★片栗粉、★おろししょうが、ごま油、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆みりん by halu*つくったよ 4 -
ゴーヤのはさみ蒸し♪わさび餡かけ ゴーヤ、●とりひき肉、●豆腐 今回は絹を使用、●にんじん みじん切り、●しょうゆ、●酒、●塩、片栗粉、◇だし汁、◇しょうゆ、◇みりん、◇酒、◇塩、わさび、水溶き片栗粉 by ぷう☆pouつくったよ 2 -
「タケノコツクネ」 細竹、●鶏挽肉、●お醤油、●お砂糖、●生姜絞り汁、片栗粉、◎砂糖大2+料理酒大匙2+醤油大匙1)、大葉、山椒 by hosuke* -
たけのこ入りつくね ★鶏挽き肉、★たけのこの水煮、★生姜の汁、★片栗粉、★醤油、ごま油、☆酒、醤油、みりん、☆砂糖、（付け合わせ）オクラ by なぁお21 -
納豆玉丼 ～４００kcal以下～ ご飯、★Ａ 鶏挽肉、★Ａ 長ネギ、★Ｂ ひきわり納豆、★Ｂ 納豆のタレ、丼つゆ、卵、刻み海苔 by さちくっかりー -
シャキシャキ★照り焼きつくね 豚挽き肉、鶏挽き肉、玉ねぎ、長ネギ、れんこん、椎茸、●酒、砂糖、片栗粉、●卵、●生姜、●ごま油、●塩、水、■タレ■、★醤油、酒、みりん、水、★砂糖、★にんにく by Amanekoつくったよ 2 -
皆大好き鶏そぼろごはん★ ★鶏ひき肉、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、生姜絞り汁、●卵、●水、●みりん、●砂糖、●醤油 by tomogon11つくったよ 5
