★簡単★初誕生お祝いプレート♪ レシピ・作り方

★簡単★初誕生お祝いプレート♪
  • 約30分
  • 100円以下
Mまなみん
Mまなみん
なるべく手づかみで自分で食べれるように作りました♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鍋にお湯を沸かしている間に、じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切る。きゅうりもスティック状に切る。
  2. 2 沸騰した鍋にじゃがいも、きゅうり、人参を入れ、柔らかくなるまでゆでる。みじん切りした玉ねぎはレンジで30秒加熱し粗熱をとっておく。
  3. 3 炊きたてのごはんにちらし寿司の素を混ぜて冷ましておく。フライパンにサラダ油を熱し、溶いた卵を流しいれ菜箸で細かくなるまでかき混ぜて、炒り卵を作る。
  4. 4 ゆでた人参をお好きな型で型抜きする。人参ときゅうりは飾る分を残して、みじん切りにみじん切りにする。ゆでたじゃがいもをつぶしながら、人参ときゅうりを混ぜてポテトサラダ出来上がり★
  5. 5 容器に卵→ごはん→卵→ごはんの順に押し固め、ひっくり返して型抜きした人参をのせればケーキ寿司出来上がり★
  6. 6 ボールにひき肉、豆腐、粗熱をとった玉ねぎを入れてよく混ぜ、フライパンで焼けばハンバーグの出来上がり★あとはプレートに好きなように盛り付けてください♪

きっかけ

初誕生のお祝いに手づかみで食べれるように作ってみました♪

おいしくなるコツ

ケーキ寿司は子どもの分だけ少量作るのは大変なので、大人用と一緒に作るといいですよ”(*>ω<)o"

  • レシピID:1380002719
  • 公開日:2011/10/13

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カテゴリ
誕生日の料理その他のハンバーグ
料理名
お子様ランチ
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つくったよレポート(1件)

  • ぷりぷり67
    ぷりぷり67
    2019/11/06 12:53
    ★簡単★初誕生お祝いプレート♪
    メニュー!!とても参考になりました♡
    ちらし寿司はお粥に具材を飾りました。
    子どももパクパク手づかみで食べれるのがよかったです☆
    また作りたいと思います。

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