「タケノコツクネ」 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 細竹 4本
- ●鶏挽肉 120g
- ●お醤油 大匙1
- ●お砂糖 小匙1
- ●生姜絞り汁 大匙2
- 片栗粉 適量
- ◎砂糖大2+料理酒大匙2+醤油大匙1) 記載量
- 大葉 山椒 適量
作り方
-
1
鶏肉を良く揉み捏ねる
●の調味料を加えて 更に捏ねる - 2 細竹は1/2に割り分け 断面に片栗粉を塗りこみ①のお肉をこんもり盛り耐熱皿に並べます
-
3
余熱したオーブン180度で15分焼く その間に◎の調味料を合わせ煮詰めてタレを作り
お肉にタレを塗り更に3分加熱します 香り野菜を乗せて出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- おつまみ
hosuke*
お酒好きが高じて簡単おつまみを作り始め
またそれが高じてお料理写真を撮っています
綺麗で美味しい料理を目指して
ブログにも遊びに来てください！
http://hosukechan.blog25.fc2.com/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
