小松菜ウインナー炒め醤油ラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- インスタントラーメン（醤油味） １袋
- 小松菜 ２株
- ウインナー １本
- にんにく １粒
- サラダ油 小匙２
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 小松菜は洗って汚れを落として水を切る。３～４ｃｍに切っておく。にんにくはみじん切りにする。ウインナーは斜め薄切りにする。
- 2 お鍋に水を入れて火にかける。沸騰したら麺を入れて茹で始める。
- 3 フライパンを強火にかけ、サラダ油を入れてにんにくを炒める。にんにくの香りが出てきたら小松菜、ウインナーを入れてさっと炒める。塩コショウを振る。
- 4 ②の麺が茹だったら火を止めて添付のスープを加えて混ぜる。
- 5 丼に④のラーメンをよそい、③をトッピングする。
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