大根使い切り❣️7〜8㌢残った時の含め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は皮をむいて、7〜8㍉の薄切りし、フライパンにごま油をいれ、フライパンが温まったところで、大根投入。
- 2 中火にして、大根を広げて炒める。油が回ったら、弱火にする。大根を裏返す。
-
3
焼き目がついてきたら、砂糖、塩、醤油を入れて、からめて歯ごたえを残して炒める。
- 4 容器に移して、残った汁を煮詰めて大根にかける。お好みで、唐辛子の粉末をかけてもオッケー！
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