豚バラ肉と白菜のうま煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜を2cm幅、豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に白菜、豚肉、★を入れ、ふたをして煮立たせる。
- 3 煮立ったら、弱火～中火で5分煮ます。
- 4 一度ふたを取り、全体をかき混ぜます。再びふたをし、さらに5分煮ます。
- 5 ふたを取り、塩こしょうで味をととのえ、火を弱め、☆を混ぜた水溶き片栗粉でとろみをつけて、完成です。
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