鶏ムネ肉で大満足!!ガーリック醤油パン粉焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 鶏むね肉は皮を取り、フォークで数カ所穴をあける。
- 2 縦半分に切ってから1〜1.5cm幅のそぎ切りにし、★を揉み込み10分ほどおく。
- 3 ポリ袋に☆と2を入れて空気を入れ、上下に振る。
-
4
フライパンにサラダ油大さじ1を広げ、3を並べる。残りのサラダ油を回しかけて中火にかけ焼き、焼き色がついたら裏返し、2〜3分焼く。
関連情報
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- 鶏むね肉
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