味噌豚バラなすピーマン丼 レシピ・作り方
材料（1(多め)人分）
作り方
- 1 豚バラ肉は一口大に切る。ナス、ピーマンは食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにサラダ油をしき、①の豚バラ肉と○でよく炒める。火が通ったら①のナスとピーマンをいれて炒め合わせる。
- 3 ②に●を加えて味が絡んだら、丼に白米を盛り上にのせる。お好みで白ごまを散らす。真ん中にたまご卵黄を落としたら完成!!
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