酒だおビアだ、ホヤキムチ レシピ・作り方
材料（２人分）
- キムチ 80g
- ホヤ 2玉
- 米酢 100cc
作り方
- 1 ホヤはむき身かまたは殻付きの生を使います。殻付きなら殻からだし、内臓と糞をとります。米酢に一晩つけておきます。
- 2 翌日一口大に切り、キムチと和えます。冷蔵庫に入れて１時間ほど漬け込んで完成です。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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なっちゃんまま2021/09/25 14:38
美味しく頂きました。
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