オクラ納豆キムチなめこたまごの栄養5点盛り レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 オクラは分量外の塩をふりまな板で板ずりする。鍋に分量外の水を沸騰させ2分加熱する。ザルにあけしっかり冷やしたらへたを切り落とし輪切りにする。
- 2 なめこは水で軽く洗い、鍋に分量外の水を沸騰させなめこをいれる。なめこが柔らかくなったらザルにあけ水で冷やす。水気を切る。
- 3 納豆は付属のタレをいれてよく混ぜる。付属のからしはお好みでいれてもいいです。
- 4 丼に①、②、③、キムチを盛り付ける。真ん中にたまごを落としいれる。すべてを混ぜ合わせて流し込むように召し上がってください( ・ω・)ノ
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