冷凍うどんで簡単!すき焼き風肉うどん★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンを温め、サラダ油をひき、冷凍いんげんと、冷凍青ネギに火を入れる。
- 2 火がある程度通ったら、★を加え、細かく切った大葉と豚肉を入れ煮汁が少なくなるまで煮る。
- 3 その間に、冷凍うどんを耐熱皿に入れ、ラップをし600Wで5分加熱する。
- 4 うどんをお皿に盛り、めんつゆをうどん1玉に対し大さじ1加え全体的に混ぜる。
- 5 2をのせ、残っている煮汁もかけ、卵をトッピングして完成です。
きっかけ
自宅にある食材だけで、簡単に作ろうと思って作りました。 玉ねぎなどを入れてもおいしいと思います(^^) 季節によっては、うどんを冷やしても食べやすいと思います。
- レシピID:1990046211
- 公開日:2021/05/09
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
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男子も喜ぶ味です(^^)