鰆の香味ソース丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ネギをみじん切りにし、耐熱皿に入れてAを加え、500w電子レンジで3分加熱して、香味ソースを作る。
- 2 ポリ袋に鰆と片栗粉を入れ、まんべんなく粉を纏わせる。
- 3 フライパンにごま油を熱し、2を中火で片面焼き、焼き色が付いたらひっくり返し、弱火にして蓋をして、中までじっくり火を通す。
- 4 どんぶりにごはんを盛り、上に付け合わせ野菜と3を乗せ、鰆の上に香味ソースをかけたら出来上がり。
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