旨辛みそ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎをくし切り、なすを小さめに乱切りにします。
長ネギはみじん切りにします。 - 2 フライパンにごま油をひきニンニクチップを炒めます。
- 3 少し色付いてきたら茄子と玉ねぎを炒めます。
- 4 しんなりしてきたら豚肉を炒めます。
- 5 色が変わってきたら●と長ネギを加え炒め煮詰めます。
-
6
○を溶いてまぜます。
とろみがついたら完成です。
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