我が家の♡けんちゃん レシピ・作り方
材料(5〜6人分)
作り方
- 1 大根とにんじんを乱切りにする
- 2 お鍋にごま油を入れ温め、お豆腐を潰しながら入れる。
-
3
1で切った野菜を入れ、お出し(鰹、いりこ、昆布だし)、⚫︎を入れる。
野菜から水分が出るので水は入れません。 -
4
蓋をして煮る
野菜が柔らかくなったら出来上がり。
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伊之助のババ
食べ盛り男子!3人の孫と同居しています。
現役でお志事をしていますが休日は家族ご飯、お弁当用の作り置き等「身体が喜ぶ食事」を思い、安心して食せるよう心がけ調理しています。
運動会には、キャラ弁に挑戦することも!
夢中になれ、楽しい時間でもあります(*Ü*)
人はお腹が満たされていると、ご機嫌になれます♬
今まで適当な量で調理していましたが、ババの味を再現できるよう測り記します。
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