茄子⭐豚バラ⭐オイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子は7m幅程に輪切り、豚バラはひと口サイズ、ニラは4㎝幅に切ります。
●は合わせておきます。
-
2
フライパンにサラダ油をひき
茄子を焼いていきます。 -
3
茄子の両面に焦げ目ができたら
豚バラを加え塩胡椒し炒めていきます。 - 4 豚バラに火が通ったらニラをくわえて炒めます。
- 5 ニラに火が通れば●を加え炒め合わせます。
-
6
最後に粗挽き胡椒を振って
完成です。
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