出汁いらず、白エビと小松菜の煮びたし レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白えびの素焼き １０尾
- 小松菜 ３把
- 水 １５０ｃｃ
- 塩 少々
- 日本酒 ５０ｃｃ
作り方
- 1 鍋に白えび、水、日本酒を入れて火にかけます。煮立ったら塩をいれ、５分煮ます。ざく切りにした小松菜を加え、１分煮たら火を止めます。
- 2 粗熱がとれるまで放置し、味をなじませ、完成。冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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