摘果スイカと黒はんぺんの煮物 レシピ・作り方

摘果スイカと黒はんぺんの煮物
  • 約10分
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
摘果スイカと黒はんぺんを煮てみました。黒はんぺん使えば出汁いらず。あっさりヘルシーでお酒も進む一品です。

材料(2人分)

  • 摘果すいか 1個
  • 黒はんぺん 4枚
  • 生姜 10g
  • 150cc
  • 日本酒 50cc
  • 少々

作り方

  1. 1 摘果すいかの皮を剥き、乱切りにします。生姜を細切りにします。
    全ての材料を鍋に入れ、火にかけます。蓋をし、10分煮ます。
  2. 2 火を止め、蓋を開けずに10分蒸らします。
    粗熱がとれたら完成。

きっかけ

摘果スイカと黒はんぺんを煮てみました。黒はんぺん使えば出汁いらず。あっさりヘルシーでお酒も進む一品です。

  • レシピID:1990042416
  • 公開日:2020/07/05
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黒はんぺん すいか 煮物 低カロリー
料理名
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