たこわさで♪冷やし釜玉そば レシピ・作り方
材料（1人分）
- そば(乾麺等何でも) 1人前
- たこわさ 60グラム
- 卵 1個
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- 青ねぎ 1本
作り方
-
1
そばを茹でます。
茹で上がったら流水で冷やし、皿に盛ります。
-
2
真ん中を窪ませて卵を乗せ、めんつゆを回しかけます。
-
3
卵を囲むようにたこわさを乗せ、刻んだ青ねぎを散らして完成です。
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おそばにも良く合います。