日本酒すすむ、鶏軟骨の塩辛和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 薬研軟骨 ３本
- いかの塩辛 大匙１杯
- 柚子果汁 小匙1/2杯
- 大葉 ３枚
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、軟骨を入れて５分煮ます。ざるにあげて流水で冷やし、みじん切りにします。ボウルに入れ、塩から、柚子果汁と混ぜます。
- 2 器に盛り付け、大葉をあしらって完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 日本酒すすむ、鶏軟骨の塩辛和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
