活力鍋で簡単！スペアリブ肉の「ビーフ風シチュー」 レシピ・作り方
材料（8～10人分）
作り方
-
1
今回はこれだけの具材を使っています！肉はキッチンペーパーで水分を切って下さい。
- 2 人参・たまねぎは乱切り、ジャガイモは皮つきでそのまま、ちぢみほうれん草は水で良く洗い房から適当に外す。
- 3 具材を全部活力鍋に入れる。ほうれん草は入り切らなかったので1/3位残しました。
- 4 トマトのホール缶を加え、空いたホール缶2杯分水を加える（缶についたトマトも余すことなく使えます！）。
- 5 目盛りは高温にセット。強火で熱し、オモリが振れたら弱火にし5分加熱。ハリが下がるまで待つ。
- 6 ハリが下がったら蓋をあけ、残りのほうれん草と、ビーフシチューの素を加え、ひと煮立ちさせたら完成！
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- 料理名
- ビーフシチュー
ゆずジャムおばさん
フードスペシャリスト資格保持。
料理のモットーは「簡単」「美味しい」「栄養満点」
一般的な家庭料理にちょっとひと工夫するのが好きです。
趣味はスーパーでお買い得な旬食材を探すこと。
活力鍋とオーブン調理をよく使います。
つくレポは気付き次第承認致します！
たくさんの方に作っていただけるよう、お料理初心者の方にも分かりやすい説明を心がけております。
どうぞよろしくお願いします。
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