ごま油で♪鳥の唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥もも肉 1枚(約300グラム)
- ○生姜 チューブで3センチくらい
- ○醤油 大さじ1
- ○酒 小さじ2
- 片栗粉・小麦粉 各大さじ1
- 揚げ油(ごま油) 適量
作り方
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1
鳥もも肉は皮を取って一口大に切ります。
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2
○の調味料を揉み込みます。
30分～半日置いておきます。
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3
片栗粉・小麦粉を絡めます。
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4
中火で熱したごま油で約3分、こんがりして肉に火が通ったら完成です。
(揚げ時間は目安なので、肉の大きさにより加減してください)
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つくったよレポート（2件）
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kazumi_pug2020/02/10 10:27
おいしかったです！ -
aytmm2020/02/10 00:19
美味しかったです(^o^)
レシピへのコメント
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お弁当におつまみに。