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かぼちゃあん煮の残りでポタージュ レシピ・作り方

かぼちゃあん煮の残りでポタージュ
  • 約10分
ryuku55
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かぼちゃあん煮の残り汁がもったいないのでポタージュスープにして全て食べ尽くしです。
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材料（4人分）

  • かぼちゃあん煮残り汁や具 150g
  • 豆乳 150cc
  • コンソメの素 2袋
  • 小麦粉 大さじ1
  • 塩コショウ 3ふり～
  • 塩 ふたつまみ

作り方

  1. 1 小鍋に材料全てを入れて、お玉の裏で書きまながら、具はつぶす。
  2. 2 中火で火にかけ温まったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぼちゃあん煮の汁がもったいなく、あんこが入ってても、有りかなと思い、思い切ってすぎにしてみたら、思いのほか好評でした(*^^*)

  • レシピID：1990039702
  • 公開日：2020/01/03
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かぼちゃスープかぼちゃの煮物
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