超簡単!とりむね肉のチリソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- とりむね肉 100g
- ☆スィートチリソース(市販) 大さじ1
- ☆ケチャップ 大さじ1
- ☆水 小さじ1
- 片栗粉 適宜
- 塩 ひとつまみ
- 酒 大さじ1
- 油 適宜
作り方
- 1 とりむね肉を一口大に切る。
- 2 1を袋に入れて、酒、塩を入れて、揉み込んでおく。
- 3 2の水気を捨てて、片栗粉を入れてまぶすように袋の中で振り混ぜる。
- 4 フライパンに油を多めにしき、3を焼く。
- 5 ☆の調味料を器に入れ混ぜて、ソースを作る。(あとでお肉を入れるので、器は大きめがオススメ)
- 6 4が焼けたら、5のに入れてソースをからめる。
- 7 完成‼
きっかけ
とりむね肉を美味しく食べるため。
おいしくなるコツ
とり肉をそぎ切りにして、うすめにすると、火が通りやすく、柔らかくて美味しいです。
- レシピID:1990039133
- 公開日:2019/11/01
関連情報
- カテゴリ
- 鶏むね肉
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