チョコ好きのための♪チョコミルクレープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールにホットケーキミックス、たまご、牛乳を入れてよく混ぜる。
2. 2 20cmくらいの小さなフライパンにバターをうすくひいて、1の生地をおたま1杯弱ずつうすくやく。12〜15枚位焼けます。
3. 3 生地が焼けたら冷ましておく。
4. 4 生クリームに砂糖を入れてしっかり泡立てる。
5. 5 チョコの2/3量をレンジで30秒程度温め溶かす。とけたら、混ぜながら粗熱をとる。
6. 6 チョコが冷めたら、泡だてたクリームをチョコにひとすくいいれて、混ぜる。混ざったら、残りのクリームの方に全部入れて混ぜる。ゆるいようなら、さらに泡立てる。
7. 7 生地、クリーム、生地の順番で重ねていく。
8. 8 全部の生地を重ねたらまわりにもクリームをぬって、きれいにする。
9. 9 残りのチョコに牛乳を入れてレンジで30秒ほど温めとかす。
10. 10 とけたら冷やしながら均一になるまで混ぜる。
11. 11 チョコが冷えたら、ケーキの上にのせて、伸ばす。
12. 12 冷蔵庫で冷やしたら、完成！