砂肝とモヤシ ダシダ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 もやしは水で洗い笊にあげ水気をしっかりと切っておく
-
2
フライパンにごま油をひき、中火で加熱 砂肝を炒め色が変わってきたら、もやしを入れて2～３分炒める
スライス砂肝を使ったので、砂肝は切らずに使ってます - 3 ダシタを入れて味を絡めるように炒め、塩胡椒をふりかけ味を整える
- 4 お皿に盛りつけて完成
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