ふわふわ納豆の♪冷やしそうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
- そうめん 1人前
- 納豆 1パック
- 卵 1個
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- 青ねぎ 1本
作り方
-
1
そうめんを茹でます。
茹でている間に、納豆を茶碗等の器に出して、添付のたれとからしを加えてよく混ぜます。
-
2
納豆とタレがよく絡んだら、卵を割り入れてかき混ぜます。
よーく混ぜて、卵が泡立ってふわふわになるまで。
-
3
こんな感じです。
-
4
茹で上がったそうめんを流水で冷やし、皿に盛って3の卵納豆をかけます。
めんつゆを回しかけ、刻んだ青ねぎを散らして完成です。
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