卯の花 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンにこんにゃくを入れて火にかけ、チリチリ音がするまで乾煎りする。
-
2
サラダ油とごま油を入れ、カットした食材を入れて炒める。
※長ネギは除く。
- 3 おからと◆の調味料を加えて、汁気が飛ぶまで中弱火で約10分かき混ぜながら煮込む。
- 4 味見をし、汁気も良さそうなら、長ネギを加えて混ぜ合わせたら出来上がり。
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