お弁当にも♪簡単漬け卵 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵 4個
- ●醤油 大さじ3
- ●酒 大さじ3
- ●みりん 大さじ3
作り方
-
1
固茹で卵を作る。
作っている間に●を合わせておき小鍋で中火にかける。 -
2
合わせ調味料が沸騰したら火を止めて、あら熱をとっておく。
冷めたらジップロックやタッパに移す。 - 3 茹で上がった卵を冷水につけて殻を向き、合わせ調味料に漬けて半日～一晩程度置いておく。
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aytmm2019/07/23 13:10
美味しかったです(^o^)
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