ブロッコリーとツナのワンポットパスタ レシピ・作り方

ブロッコリーとツナのワンポットパスタ
  • 約15分
荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】
荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】
ブロッコリーの房と茎の部分も使って和風パスタを作ってみましょう♪

材料(2人分)

  • パスタ 160g
  • ブロッコリー 小房100g+茎50g
  • ツナ缶(水煮) 1缶(70g)
  • (A)にんにく 1かけ
  • (A)オリーブオイル 大さじ1
  • (A)鷹の爪(輪切り) 適量
  • 500ml
  • 醤油 大さじ1
  • 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房をいつもよりも小さめに分け、茎は皮をむいて短冊切りにする。
    にんにくは薄切りにする。
  2. 2 フライパンに(A)を入れ中火にかけ、香りが立ってきたら、水を加えて煮立てる。
  3. 3 沸騰したら、半分に折ったパスタを入れて蓋をし、時間通りに茹でる。
    残り2分でブロッコリーを加える。
  4. 4 ツナ、醤油、黒こしょうを加えて味を調える。
    ※水分が多い場合は火にかけ少し飛ばす。

きっかけ

フライパン一つで簡単にできる、手間のかからないパスタを作りました。

おいしくなるコツ

パスタの麺を半分に折ることで少ない水で茹で上がります♪途中で混ぜてほぐすと麺同士がくっつきません。

  • レシピID:1990036265
  • 公開日:2019/02/08

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つくったよレポート(21件)

  • _m__a_i_
    _m__a_i_
    2020/11/16 13:02
    ブロッコリーとツナのワンポットパスタ
    簡単にできました!
    ブロッコリーの茎がとても美味しくなりました♪
  • 雪まんじゅう
    雪まんじゅう
    2020/09/01 20:17
    ブロッコリーとツナのワンポットパスタ
    貝なども入れてみました。
  • Hiromiiiiin
    Hiromiiiiin
    2020/07/12 22:53
    ブロッコリーとツナのワンポットパスタ
    ツナがなかったので、ハムにしてみました!簡単なのにとっても美味しかったです(^^)
  • azure*2974
    azure*2974
    2020/03/03 22:59
    ブロッコリーとツナのワンポットパスタ
    ブロッコリーが、固すぎず柔らかすぎず、程よいゆで加減ですね!時間がない時も、手早くパパッと作れるのもいいですね!おいしかったです〜^^

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.02.26 16:17

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    2月28日(木)のPickupレシピコーナーに、荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】 さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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