もっちり美味しい♪里芋TKG レシピ・作り方

もっちり美味しい♪里芋TKG
  • 約10分
  • 100円以下
ハトリーナ
ハトリーナ
もちもちねばっと食感が美味しい、里芋入り卵かけご飯です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 里芋は皮を剥いて、レンジ600wで1分半チン。
    1センチ角くらいに切ります。
  2. 2 温かいご飯の周りに里芋を並べ、真ん中に卵を落とし、しょうゆをかけて完成です。
  3. 3 軽く混ぜて里芋の食感を味わったり、潰しながら混ぜて全体をネバっとさせたり、お好みでお試しください。

きっかけ

納豆をよく卵かけご飯に入れるので、同じような粘りけのある里芋も合うかなと思って、作ってみました。

  • レシピID:1990035837
  • 公開日:2018/11/14
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