岡山マスカットと鳥取梨の白和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 梨の皮を剥き、一口大に切ります。マスカットは皮ごと半分に切ります。
-
2
木綿豆腐を水切りし、チーズ、酒粕とfpにかけペースト状にします。蜂蜜、塩で味を整えます。
ボウルに果物を入れ、和え衣を加え、和えたら完成。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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