岡山マスカットと鳥取梨の白和え レシピ・作り方

岡山マスカットと鳥取梨の白和え
  • 約10分
  • 300円前後
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
マスカットと梨を使ったちょっと洋風のヘルシー白和え。日本酒はもちろんワインも進みます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 梨の皮を剥き、一口大に切ります。マスカットは皮ごと半分に切ります。
  2. 2 木綿豆腐を水切りし、チーズ、酒粕とfpにかけペースト状にします。蜂蜜、塩で味を整えます。
    ボウルに果物を入れ、和え衣を加え、和えたら完成。

きっかけ

マスカットと梨を使ったちょっと洋風のヘルシー白和え。日本酒はもちろんワインも進みます。

  • レシピID:1990035556
  • 公開日:2018/10/05
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